Arancinis

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Connaissez vous les arancinis ? Se sont des croquettes de riz originaires de Sicile.

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Arancinis

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Arancinis Une recette traditionnelle italienne qui généralement se fait avec les restes de risotto pour éviter le gaspillage.

Arancinis petits pois bacon

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Et la petite sauce tomate qui va bien !!! 😉 Parfaits pour recycler un reste de risotto.

Arancinis

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L'Arancini est une spécialité sicilienne.

ARANCINIS

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Lors de mon dernier article je vous ai livré la recette du Tiramisu aux Cerises 🍒Amarena aux saveurs très italiennes .

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Un recette de boulettes de risotto parfumées et moelleuses à avoir dans son congélateur pour un dîner rapide ou en version mini bouchées apéritives les fêtes.

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Pour changer un peu de l’Italie, voilà une recette Sicilienne ! (La Sicile c’est pas en Italie, c’est à côté, donc ça change !) Il s’agit ici de délicieuses boulettes de riz…

Arancinis petits pois bacon

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Arancini Di Riso Boulettes De Riz

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Arancini di riso (boulettes de riz) au ragù de viande (pour 8 gros arancinis, 4 à 6 personnes) Ingrédients : 300 g de riz rond (type Roma ou Arborio ira très bien aussi), 90 cl d'eau ou de bouillon de viande (maison ou de qualité), 30 g de beurre, 4.

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Fagottini de pommes de terre Une recette facile de la nouvelle tablette QooQ proposée en finger food.

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Je vous partage aujourd'hui la recette des arancinis croustillants safranés, saumon et mayonnaise pimentée de Cyril et sa photo.

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J’avais un reste de riz blanc très collant, du coup je me suis dit pourquoi pas faire des arancinis, en plus mon chéri connaît pas (et après cela ce dit d’origine italienne ^^).

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