Orge façon risotto, butternut & champignons - IG Bas

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Une nouvelle recette de risotto sans riz sur ce blog.

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Quoi de mieux qu’une bonne soupe pleine de légumes de saison pour bien démarrer la semaine? J’ai appris à aimer les soupes en Italie, car elles sont ne pas composées uniquement de légumes, mais aussi de légumineuses et de céréales, ce qui les rend bien.

Risotto à l’orge, à la courge butternut et à la pancetta au Parmigiano Reggiano

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Le Parmigiano Reggiano… On le déguste sous toutes ses formes ! Ça tombe bien, puisque la croûte de notre fromage préféré est un trésor gustatif.

Orge façon risotto à la tomate, poivrons & mozzarella - IG Bas

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Orge façon risotto à la tomate, carottes & mozzarella - IG Bas

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Orge façon risotto poireaux & feta - IG Bas

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Un nouveau petit plat sans prétention, mais rapide, sain et bon.

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INGREDIENTS (16 parts) 200g de semoule d’épeautre – Koro160g de semoule fine d’orge40g de semoule fine complète1/2 sachet de poudre à lever125ml de margarine végétale allégée fond…

Orge façon risotto végétalien aux courgettes, poivrons & citron - IG Bas

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Ce gâteau de semoule d'orge et ananas caramélisé a un index glycémique bas et ne contient pas de lactose.

Pâte brisée à la farine d'orge mondée IG bas

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Si vous avez des difficultés pour mettre en place l'alimentation IG bas ou que vous avez l'impression de bien faire mais que cela ne fonctionne pas comme vous le désirez contactez moi ! https://www.

Poêlée d'orge, champignons & jambon fumé - IG Bas

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Ceux qui me suivent régulièrement commencent à avoir compris que j'aime l'orge.

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Voici notre repas de ce midi : un plat complet, goûteux et réconfortant.

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Une belle salade complète, plutôt vite réalisée - si on pense à faire tremper l'orge mondé ;) - et délicieusement sucrée - salée.

Salade estivale d'orge, courgettes & tomates - IG Bas

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Bon ok, l'automne est officiellement arrivé mais vous avez peut-être encore en stock quelques courgettes et tomates ? Si oui, tentez cette recette plutôt rapide (si on pense évidemment à faire tremper l'orge la veille ^^), pour prolonger encore un peu.

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