Gratin d'orge, fenouil & colin - IG Bas
Voici notre repas de ce midi : un plat complet, goûteux et réconfortant.
Soupe d'orge mondé et légumes d'hiver - l'orge mondé, la céréale minceur par excellence
Quoi de mieux qu’une bonne soupe pleine de légumes de saison pour bien démarrer la semaine? J’ai appris à aimer les soupes en Italie, car elles sont ne pas composées uniquement de légumes, mais aussi de légumineuses et de céréales, ce qui les rend bien.
Kalb al louz (coeur d’amande) épeautre, orge & orge {Vegan}
INGREDIENTS (16 parts) 200g de semoule d’épeautre – Koro160g de semoule fine d’orge40g de semoule fine complète1/2 sachet de poudre à lever125ml de margarine végétale allégée fond…
Filet de colin au fenouil et haricots plats à l’aneth
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de colin 500 g de haricots plats 2 fenouils 2 poivrons verts cornus 2 citrons jaunes .
Fenouil en folie : dos de cabillaud sur mousse de fenouil et croustillant au fenouil confit.
Le défi de ce mois ci du site Recettes.
Tarte aux champignons, colin & sarrasin - IG Bas
Une belle tarte qui permet de faire une jolie association terre/mer, entre le goût typé du sarrasin, les champignons et les filets de colin.
Orge façon risotto à la tomate, poivrons & mozzarella - IG Bas
Un risotto sans riz et IG bas, grâce à cette belle recette très crémeuse et réconfortante.
Orge façon risotto au potimarron - IG Bas
Le plat du jour : une belle assiette crémeuse d'orge et de potimarron, le tout assaisonné avec du thym et du parmesan.
Orge façon risotto, butternut & champignons - IG Bas
Une nouvelle recette de risotto sans riz sur ce blog.
Gâteau de semoule d'orge et ananas, IG bas, sans lactose
Ce gâteau de semoule d'orge et ananas caramélisé a un index glycémique bas et ne contient pas de lactose.
Orge façon risotto poireaux & fromage à tartiflette - IG Bas
Un nouveau petit plat sans prétention, mais rapide, sain et bon.
Orge façon risotto à la tomate, carottes & mozzarella - IG Bas
Un plat végétarien sans prétention mais avec beaucoup de goût, ça vous tente ? (Source : Les secrets de la cuisine à IG bas) Les ingrédients pour 6 personnes - 500g d'orge mondé - 1 oignon rouge - 6 carottes - 1,5L d'eau - 1 citron bio - 2 boîtes de.
Orge façon risotto poireaux & feta - IG Bas
Un nouveau petit plat sans prétention, mais rapide, sain et bon.
Pâte brisée à la farine d'orge mondée IG bas
Si vous avez des difficultés pour mettre en place l'alimentation IG bas ou que vous avez l'impression de bien faire mais que cela ne fonctionne pas comme vous le désirez contactez moi ! https://www.
Salade d'orge mondé sucré-salée - IG Bas
Une belle salade complète, plutôt vite réalisée - si on pense à faire tremper l'orge mondé ;) - et délicieusement sucrée - salée.
Salade estivale d'orge, courgettes & tomates - IG Bas
Bon ok, l'automne est officiellement arrivé mais vous avez peut-être encore en stock quelques courgettes et tomates ? Si oui, tentez cette recette plutôt rapide (si on pense évidemment à faire tremper l'orge la veille ^^), pour prolonger encore un peu.
Poêlée d'orge, champignons & jambon fumé - IG Bas
Ceux qui me suivent régulièrement commencent à avoir compris que j'aime l'orge.
Rôti de merlu au four (colin, colineau, colinot) au fenouil, et purée de haricots
Souvent réservé aux enfants car contenant peu d'arêtes, le merlu (ou colin, colineau) est un poisson blanc à la chair délicate.
Pains à l’orge, aux noix & raisins secs {Vegan – IG bas}
INGREDIENTS (8 pains) 400ml d’eau tiède 20g de levure de boulanger 300g de farine T110 bio (+ pour façonnage) 200g de farine d’orge bio 1 cuil à café rase de sel 2 cuil à soupe d’…
Fenouil à l’abricot, orge perlé et graines de coriandre
La recette de Zohra Levacher, chef de So NatNiveau de difficulté : facile
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