Dinde farcie aux fruits

Dinde farcie aux fruits
Ingrédients pour 6 /8 personnes : 3 tasses de cubes de miche de pain au blé concassé  200 g de saucisses de veau  125ml canneberges  1 œuf, légèrement battu 80 ml de beurre fondu 125 ml de vin blanc  Romarin frais 1 dinde de 4,5 kg  ¼ tasse.

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Voilà un plat d’une simplicité enfantine dont l’originalité réside dans l’utilisation de la moutarde au piment d’Espelette et au poivron rouge: une moutarde mi-forte parfumée au piment d’Espelette moulu et parsemé de petits morceaux de poivrons rouges.

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  Je profite des vacances pour vous ressortir des recettes réalisées il y a quelques temps déjà.

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Un tajine de dinde aux fruits secs simple et rapide à réaliser, accompagné d'un beau boulghour

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Direction le Maroc avec cette recette d'aiguilettes de dinde à l'orange et fruits secs, délicieusement parfumée aux épices - gingembre et cumin - et à la menthe.

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Aujourd'hui je vous propose un plat festif mais qui reste économique.

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Voilà le repas de midi cuisse de dinde au miel, abricot et raisins de Corinthe ♨️temps de préparation: 15 min ♨️temps de cuisson: 30 min.

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Rien de plus simple à préparer que ces petites bouchée de dinde au bacon, tartinées de Boursin cuisine échalote-ciboulette et badigeonnées de moutarde à la bière.

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Dinde à la crème et aux lardons CARBONNADE DE DINDE A LA CRÈME ET AUX LARDONS Ingrédients: 500 gr de carbonnade de dinde ou osso-buco de dinde 2 pots de 20 cl de crème fraîche 5-6 échalotes 1/2 verre de vin blanc 8-10 champignons coupés en lamelles 1/4.

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Avant de vous parler de ma recette je tenais à vous présenter le colis reçu de la part d’Alter Africa, un site de vente en ligne de produits alimentaires (mais pas seulement), issus en partie du commerce équitable.

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