Blog de cuisine et de voyage
La recette d’Ignazio Messina, chef du restaurant Les Amis des Messina à ParisNiveau de difficulté : très facile
Si vous repartez en arrière sur ce blog, vous verrez, pas une année sans recette de courge spaghetti.
Le plat populaire dans toute sa splendeur.
Lors d'un voyage en Italie j'avais rapporté un paquet de pâtes parfumées au citron, des tagliolina al limone dont la forme est celle des linguines.
Vaisselle de chez Oil&Vinagar Louvain-La-Neuve Un beau plat d’été quand les tomates-cerises débordent des étals, et qu’on rêve.
Je viens vite faire un petit tour sur le blog entre deux révisions pour vous partager cette salade toute en saveurs, imaginée pour profiter d’une bonne burrata en attendant les tomates d&rsqu…
Tartine à la burrata, écrasée de petits pois et fèves, pecorino
C'est un nouveau petit plat végétarien comme j'aime en servir le soir.
La recette d’Hélène DarrozeNiveau de difficulté : facile
La tomate est un fruit qui possède de multiples variétés.
Quand tu as un potager extra et une bonne burrata au frais, voici le résultat :) Une burrata fleurie ! Pour 1 assiette, il vous faudra: - 1 burrata - Tomate - Salade verte - Aromates (persil, ciboulette, tulbaghia) - Capucine - D iamant de sel du cachemire.
La burrata est un fromage italien qui s’apparente à la mozzarella.
Risotto à la Burrata une recette qui fleure bon l’Italie.
En ce moment à tous les menus c'est salade ! Beaucoup de légumes du jardin mais pour changer j'ai cuit du riz rouge .
Coucou tout le monde ! Il y a quelques temps, j’ai reçu ma maman pour un petit repas à deux.
Je vous propose ici ma version de la fameuse association tomate, burrata, basilic ! Composée de tomate cerise, d'une crème de burrata, de basilic frit, le tout accompagné d'un gaspacho de tomate ananas.
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