La burrata. Mieux que la mozarella

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La burrata est un fromage italien qui s’apparente à la mozzarella.

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QUE FAIRE AVEC DE LA MOZARELLA ?

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Salade melon tomates Mozarella

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INGREDIENTS 1 melon250 g de tomates1 paquet de Mozarella en billes150 g environ de jambon de pays en chiffonnadefeuilles de basilic .

Tian de légumes et mozarella

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Tian de légumes et mozarella au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Bruscheta Mozarella et Jambon de parme

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Ingrédients (pour 4 personnes) 4 belles tranches de jambon cru 4 tranches de pain de campagne 2 tomates 1 boule de mozarella 12 olives noires denoyautées 1 petite courgette 1 gousse d’ail 1 p…

PETITS CLAFOUTIS TOMATES MOZARELLA CURRY

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PETITS CLAFOUTIS TOMATES MOZARELLA CURRY     Vive les petits clafoutis salés pour un apéro dinatoire ou une petite entrée très.

Pizza aux légumes et mozarella

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Ingrédients (pour une pizza de 4 personnes) 200g de farine 1 sachet de levure boulangère 25 cl d’eau tiède 1 cc de sel 1 cc de sucre 1 boule de mozarella 1 tomate 1 aubergine 4 cs de coulis d…

Aubergines roulées à la Mozarella di Buffala

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Petit roulé à déguster à l'apéro ou en entrée.

QUE FAIRE AVEC DE LA MOZARELLA ?

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Tarte pommes de terre lardons mozarella

Tarte pommes de terre lardons mozarella

1 pâte feuilletée3 pommes de terre200 g de lardonsCrème fraîche1 oignonGruyère râpé ou mozarella Mettre la pâte dans un moule à.

QUICHE A LA MOZARELLA

QUICHE A LA MOZARELLA

Ingrédients : 2 oeufs 150 g de ricotta poivre 1 pincée de curry 30 g de parmesan 100 g de dés de jambon 100 g de mozarella en cubes 1 pâte brisée Préparation: préchauffer le four à 175 ° insérer le fouet dans le bol et y placer les oeufs et la ricotta,.

TARTE AUX TOMATES ET MOZARELLA

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Une bien jolie tarte pleine de saveurs de l'été.

Tartelettes courgettes et mozarella

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Ce soir j'ai fait des tartelettes colorées avec mes courgettes jaunes et vertes.

CAKE MOZARELLA ET TOMATES SECHEES

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CAKE MOZARELLA ET TOMATES SECHEES Un cake à servir à l'apéritif ou pour un petit repas accompagné d'une salade verte ! Il vous faut :200 g de farine1 sachet de levure10 cl de lait10 cl d'huile d'olive4 .

Aubergines grillées, tomates confites et mozarella DiBuffala

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  Aubergines grillées, tomates confites et mozarella Di Buffala 1 aubergine tranchée en rondelles de 1 cm 1 grappe de tomates cock.

Tian de haricots verts tomates mozarella et chorizo

Tian de haricots verts tomates mozarella et chorizo

En accompagnement ou en repas, ce plat est excellent ! ingrédients : 1 échalote 400 g de haricots verts cuits 1 petit pot de purée de tomate 3 tomates 1 boule de mozarella 10 tranches fines de chorizo huile d'olive Dans un plat allant au four, ajoutez.

QUICHE AUX COURGETTES, MOZARELLA et CRABE

QUICHE AUX COURGETTES, MOZARELLA et CRABE

Ingrédients: une pâte brisée un oignon 2 c à café d'ail 400 g de petites courgettes une boule de mozarella di buffala un bouquet de basilic 2 c à soupe d'huile d'olive 3 oeufs 200 g de crème fleurette une pincée de noix de muscade sel, poivre du moulin.

Boulettes de poulet aux tomates confites, coeur de mozarella

Boulettes de poulet aux tomates confites, coeur de mozarella

Pour 4 personnes 4 filets de poulet fermier 5 petales de tomates séchées 2 gousses d'ail 1 échalote 1/2 boule de mozarella 2 c à café de pesto ou un bouquet de basilic frais sel,poivre Hachez l'ail , l'échalote et les tomates confites finement dans un.

***** TARTE TOMATE-MOZARELLA *****

***** TARTE TOMATE-MOZARELLA *****

Avec la chaleur qui nous a assaillis ces derniers jours, il était impensable de cuisiner et manger chaud.

Gratin d'aubergines au veau et à la mozarella

Gratin d'aubergines au veau et à la mozarella

Un plat qui sent bon le soleil :) pour 4 personnes : 6 aubergines 600 g de veau haché 1 oignon 5 tomates 1 gousse d'ail 1 mozarella huile d'olive Lavez les aubergines et coupez les en tranches dans le sens de la longueur .

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