Shortcake aux fraises

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Le shortcake c'est un gâteau un peu sablé, bien beurré, qui reste moelleux dedans mais est un peu croustillant sur les bords.

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Ces brochettes de shortcake aux fraises et au chocolat blanc sont absolument DÉLICIEUSES!

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Catalina « Le blog de Cata » repart pour un nouveau tour du monde avec le #CataCookingChallenge11.

Shortcake aux fraises

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D'aussi loin que je me souvienne, quand arrivait le temps des fraises, c'était le temps des "shortcakes", ce dessert typiquement.

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