Préfou à l'ail

Le préfou est une spécialité vendéenne : il s’agit d’un pain peu levé garni d’ail écrasé et de beurre.

Bouchées préfou maison

Je vous propose une variante à ma recette déjà proposée… Le Préfou mais en bouchées individuelles ! Ce pain pourra sans problème être préparé 1 à 2 jours à l’avance, ou être congelé.

Source: Elodie cuisine

Préfou (pain à l'ail) (végétalien, vegan) ?

Le préfou, produit traditionnel de la Vendée méridionale, consiste en un pain peu levé, long d?une trentaine de centimètres, garni à l?intérieur d?un hachis d?ail frais et de margarine salée (à laquelle nous préférerons l?huile).

Source: France végétalienne

Préfou fromage saumon fumé

Une recette de garniture de pain préfou plutôt classique mais qui a toujours énormément de succès.

Source: A Prendre Sans Faim

Le préfou revisité - plaisirs et gourmandises

Pour certains le mot préfou, ne vous évoqueras pas grand chose.

Source: CoocooningCook

Préfou pour se sentir comme en vacances en Vendée ...

J'adore le Préfou depuis sa découverte il doit il avoir 26 ou 27 ans au moins !! mais ceux du commerce sont souvent bof bof (mis à part une marque qui est d'ailleurs leader du marché) et assez cher je trouves alors qu'il ne faut pas grand chose et très.

Source: Les recettes de Zaza

Préfou à l'ail maison, spécialité vendéenne

Le Préfou, spécialité vendéenne est un pain peu levé qu'on tartine avec du beurre salé mélangé à de l'ail.

Source: Univers Gourmet

Préfou au thon à l’ail, apéritif à la mode vendéenne

Cette délicieuse recette de Préfou au thon à l’ail se fait avec la toute dernière nouveauté de la belle-iloise qui se déguste aussi en salade.

Source: Kiss My Chef

Préfou vendéen

Préfou vendéen Recette de Joelle du blog « « Nuage de lait » Ingrédients : pour 4 personnes 200 g de farine type 55 1 cuillerée à café de levure de boulanger déshydratée 1 belle pincée de sel fin + ou – 15 cl d’eau Le beurre d’ail 2 belles gousses d’ail.

Source: Plaisirs de la Maison