Bûche marrons myrtilles avec un biscuit japonais

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Testez cette recette délicieuse de bûche aux saveurs réconfortantes de marrons et myrtilles, le tout dans un biscuit japonais ultra moelleux !

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Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 25 cl de lait ½ écrémé 50 g de beurre doux froid en morceaux 75 g de farine type 45 ou type 55 2 œufs + 4 jaunes 6 blancs d’œufs (environ 180 g) 125 g de sucre en poudre Préparation : Verser le lait et les morceaux.

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Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.

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