Charlotte aux Fraises Mascarpone

Charlotte aux Fraises Mascarpone
Délicieuse charlotte aux fraises facile et gourmande à la chantilly mascarpone (pour un gâteau de 18-20 cm 8 parts) 

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Ce matin je suis allée chercher 1kg de fraises chez mon producteur et voisin (comme l'année dernière !) et cet après midi j'ai donc préparée une charlotte ultra gourmande et riche en fruits !! Très simple à préparer ce dessert ou goûter ravira les plus.

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Charlotte aux fraises mascarpone

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Ingrédients (8 personnes): 4 paquets de boudoirs 2 petits pots de mascarpone 100 gr de sucre glace 1 brique de 20 cl de crème liquide monté en chantilly 500 gr de fraises Préparation: Tout dabords équeutées et lavées les fraises, les mixées grossièrement.

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