Difficile de trouver un nom moins long pour cette petite idée apéro! Il s’agit en fait de galettes de sarrasin tartinées de chèvre frais aillé aux fines herbes et garnies tantôt de poivron grillé, tantôt de tomates séchées et de bacon.
Deux petits clafoutis bien bons et très simple à réaliser C'est une première en version salée et du coup je la préfère à la version sucrée .
Duos de tomates en salade Une idée de salade composée pour utiliser les restes de viande de la veille.
Une idée de salade de tomates aux saveurs ensoleillées enrichie de pesto de basilic, de chèvre frais, de roquette et de pignons de pin.
Salade toasts de chèvre chauds, jambon cru, tomates cerises et noix Le temps des salades est revenu et c'est une bonne chose, d'abord parce que l'on se régale et ça reste très souvent rapide à préparer.
100 g de farine 80 g de beurre froid 2 crottins de chèvre bien secs 1 œuf 1 poivron rouge 1 poivrons rouge, 1 jaune, 1 vert 200 g de chèvre frais 2 crottins de chèvre Pour la pâte sablée : Passer les crottins secs au mixer, pour obtenir une poudre.
Pour 4 personnes : Faites cuire 500 gr de pâtes « torsades » dans une grande casserole d’eau bouillante salée selon les indications écrites sur le paquet.
Au déjeuner, invitez le soleil dans votre assiette avec cette salade colorée, idéale pour une pause gourmande rafraîchissante.
Bonjour les gourmands, je vous propose une petite salade en verrine qui est excellente, je la fait également pour accompagner mes barbecues.
Niveau de difficulté : très facile
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Bonjour à tous et toutes .
Saclà vous propose des sauces pour pâtes, antipasti, légumes marinés, pour une cuisine italienne raffinée et un voyage gustatif au cœur de l'art culinaire méditerranéen.
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Compliqué à faire du fromage à la maison ? Pas le moins du monde ! En fait, vous épaterez certainement la galerie avec cette belle…
Une petite bouchée que nous avons dévoré pour la sortie du Beaujolais nouveau, oui j'ai un peu de retard sur mon blog! On cuisine plus que je ne peux produire en article! Je passe plus de temps devant les fourneaux que devant les fourneaux ces derniers.
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