Salade de légumes aux olives et comté - www.sucreetepices.com

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Cette année, nous avons pas mal de courgettes au jardin, alors elles reviennent souvent sur notre table.

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Soufflé au Comté et à la Morteau-Aux Airs de Franche-Comté

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Soufflé au Comté et à la Morteau Aux Airs de Franche-Comté (pour 4 personnes) Ingrédients: 170 gr de saucisse de Morteau (soit une demi-Morteau) 7 oeufs (5 jaunes d'oeufs & 7 blancs d'oeufs) 60 gr de Comté 60 gr de farine 50gr de beurre 3,5 dl de lait.

Saltimbocca de veau au comté et polenta au comté

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Ingrédients : pour 4 personnes 4 escalopes très fines de noix de veau 4 tranches de jambon cru fumé 100 g de Comté en fines tranches 100 g de Comté râpé 8 feuilles de sauge 2 à 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive 3 à 4 cuillerées à soupe de vinaigre.

Légume de saison : la salade frisée

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Photo Jeremy Bronson @Flickr La frisée est une salade issue de la famille des chicorées.

Légume de saison : la salade

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Photo liz west @Flickr La laitue est une salade cultivée depuis très longtemps.

Salade de légume à la sauce soja

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Nous nous sommes régalés avec cette salade, j’avais fait un grand saladier et nous l’avons mangé à 2 ^^.

Une aubergine farcie pour profiter encore et toujours de ce légume

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Aubergine farcie tout végétal aux olives Temps de préparation  : 15 minutes maxi Temps de cuisson : 4 minutes (temps variable en.

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