Coquilles St Jacques & Sauce Crémeuse aux Câpres
Ingrédients pour 4 personnes: .
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Coquilles de courge, coquilles de kale
On a besoin d'un plat chaud et réconfortant au retour de la virée de l'Halloween.
![[Câpres ou pas câpres?] 🌱Haricots Borlotti aux oignons nouveaux, aux anchois et aux agrumes. - Les Gourmands disent ...](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2021/05/les-gourmands-disent-3-capres-ou-pas-capres-haricots-borlotti-aux-oignons-nouveaux-aux-anchois-et-aux-agrumes-les-gourmands-disent.jpeg)
Coquilles saint-jacques à la sauce safranée
Coquilles saint-jacques à la sauce safranée J'ai fait cette recette au réveillon de Noël, tous mes convives se sont régalés et moi aussi bien sur !!! Ingrédients (pour 10 personnes) 30 noix de Saint-Jacques fraîches 30 cl de crème épaisse (type Réo.
Filet de truite, sauce crémeuse câpres et lime +
Très peu d’ingrédients composent ce repas prêt en quinze minutes: un filet de truite bien fraîche, des câpres, un peu de lime et de basil.
Coquilles farcies à la citrouille en sauce crémeuse aux épinards
C’est fou, la foule de mets différents que l’on peut faire avec une seule malheureuse (grosse) citrouille qui devait prendre le bord de la…
Coquilles de fruits de mer, sauce crémeuse au mojito +
Nous avions quelque chose à fêter hier, mais comme le repas du midi avait été copieux, nous avons choisi des portions plus modestes.
Aiguillettes de poulet, sauce crémeuse aux tomates cerise et aux câpres...
Une délicieuse sauce pour accompagner ces aiguillettes de poulet ! Elle s'accommode très bien aussi avec du poisson :-) A ser.
Filets de truite, sauce crémeuse câpres et citron +
Cette manière de préparer les filets de poisson, de les poêler simplement en leur ajoutant une petite sauce goûteuse au vin blanc est par.
Filets de sébaste, sauce crémeuse aux câpres +
Le sébaste est un petit poisson à la peau rosée que l’on appelle aussi perche de mer.
Coquilles St Jacques gratinées
Je vous propose une recette festive pour Noël, qui est à la fois simple à réaliser et impressionnera vos invités.
Recette : Coquilles Saint-Jacques à la bretonne aux épices
Recette : Coquilles Saint-Jacques à la bretonne aux épices - Coquilles Saint-Jacques Préparation de la recette : 1h20 Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 12 coquilles Saint-Jacques 3 oignons 3 échalotes 1 gousse d\'ail 1/2 botte de persil…
Noix de St-Jacques en coquilles lutées au fenouil
Des Noix de St-Jacques en coquilles lutées au fenouil, une entrée qui fait son petit effet je peux vous l’assurer dès la présentation sur table.
Coquilles Saint-Jacques à la nantaise (pas à pas en photos)
Coquilles Saint-Jacques à la nantaise (pas à pas en photos) Une recette simple et rapide à faire car elle ne nécessite que 10 minutes de cuisson pour gratiner (les coquilles Saint-jacques étant très rapide à cuire surtout si elles sont fraîches) et juste.
Galettes coquilles St-Jacques et fondue de poireaux
Plus chères que le jambon les coquilles, certes, mais c'est la saison, et puis c'est bon ! Par galette : Ingrédients : -1 poireau moyen -3 coquilles St-Jacques -1 galette de blé noir -beurre (ou huile d'olive pour la cuisson des poireaux et des coquilles,.
Soupe crémeuse de corail de Coquilles St Jacques fondu au Martini, selon Jean-Jacques Prévôt.
Enfin, j'attendais la bonne occasion pour refaire cette soupe.
Tourte de coquilles St Jacques aux poireaux et safran de Jean-Jacques Prévôt
J'ai essayé de refaire une tourte que le chef JJ Prévôt nous avait fait découvrir au cours de mon atelier cuisine à La Mirande, en Avignon.
COQUILLES SAINT-JACQUES SAVOUREUSES
COQUILLES ST JACQUES SAVOUREUSES Ingrédients (pour 6 coquilles) : 400 g de noix de St-Jacques (des pétoncles suffisent) surgelées 100 g de crevettes surgelées 1 bocal de moules nature 250 g de champignons de Paris (en boîte) 1 gros oignon (ou échalote).
Coquilles Saint-Jacques à la sauce safranée pour noël
Cette recette à base de noix de Saint-Jacques est à la fois délicate et savoureuse.
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