ABRICOTS GRATINÉS AU MASCARPONE ET AUX AMANDES

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  Une idée de dessert estival sympa et facile à préparer, alliant les fruits et les herbes.

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Nouvelle escale et nouvelle découverte à l'occasion de l'opération "A Bâbord toute" (qui me parle forcément quand on vit au bord de l'océan) où la Grande Epicerie de Paris avec T.

Tarte à l'abricot meringuée (à l'abricot curd)

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Recette de la tarte à la crème d'abricot, abricot curd, avec une meringue

Mac'Abricot ou Macaron géant Abricot et Pistache

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Tarte aux abricots, à la crème d'amandes et à l'abricot curd. - LE JARDIN ACIDULÉ

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À la demande générale, voici la recette de ma délicieuse tarte aux abricots.

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Essai que nous avons renouvelé cette année (mais j'avais oublié d'archiver la recette).

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Bonjour, Jolies verrines surprenantes et délicieuses, la Provence dans un dessert.

P'tite tarte à l'abricot, mascarpone et pistaches

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J'ai eu la chance d'acheter de délicieux abricots cette semaine: ils étaient énormes, bien mûrs et très parfumés.

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Gâteau pomme abricot et mascarpone

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Ingrédients : pour 8 personnes 1 pomme et 3 abricots 3 œufs 150 g de farine type 55 (farine type 45) 250 g de mascarpone 150 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillerées à soupe de jus de citron pressé 1 sachet de levure chimique (11 g).

Verrine abricot crème mascarpone

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Encore une légèreté gourmande, très rapide à préparer.

Compote abricot-mascarpone

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 Profitez de la saison pour réaliser cette Compote abricot-mascarpone ou encore utilisez une compote d'abricot déjà prête, maison ou non.

Mousse Abricot Mascarpone

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Laissez vous tenter par le côté légèrement acidulé de l'abricot et du citron vert puis par la douceur de la chantilly au mascarpone .

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Recette Verrine abricot, petit beurre et mascarpone proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

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Encore une p'tite gourmandise aux fruits de saison.

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Aujourd'hui , je vous partage une recette de tartelette facile à réaliser et qui fait de l'effet auprés de vos convives .

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Je poursuis mon Tour de France sur les pas de Delphine et Christophe Michalak "A la rencontre des meilleurs pâtissiers et chocolatiers de France" et pose mes valises à Rennes chez un pâtissier Meilleur Ouvrier de France, que j'avoue ne pas connaitre.

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Aujourd'hui je vous propose un gâteau que j'ai réalisé lors de l'anniversaire de mon fils , un régal .

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A force de voir des tartes aux abricots dans les différents groupes puis de retrouver ces fruits aux couleurs éclatantes sur les étals.

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