Compilation de recettes "vintage", produits de base que nos grands-mères faisaient quotidiennement en leur temps, à faire pendant le confinement: laitages maison, boulange maison, confitures, boissons, etc.
Que faire avec du pain rassi, des restes du réfrigérateur et du placard ou bien de vieilles boîtes de conserve ? On arrête le gaspillage et on recycle !
Sélection de recettes faciles du blog Recettes gourmandes by Kélou à faire avec peu d'ingrédients, recettes dites "de placard".
Des recettes avec du pain rassis comme le pudding, knodel, coupetade, croquettes, soupe, tastous.
Ces 3 recettes anti-gaspillage à base de bananes mûres permettent de réduire les déchets alimentaires, et proposent une alternative aux desserts traditionnels.
Qui dit confinement sous-entend bien souvent cuisine du placard.
C'est en fait une recette anti gaspi que je vous propose.
La cuisine zéro déchet, ou cuisine anti-gaspillage, est une approche visant à réduire au maximum le gaspillage alimentaire.
En ces temps de confinement, les refuges et associations sont particulièrement touchées par les mesures restrictives.
Cette recette de pesto fanes de radis est facile à faire et économique !Les légumes coûtent chers, non ? Alors ne jetez plus les fanes de radis ! Voici une recette anti-gaspillage qui, en plus, est très bonne.
Aujourd'hui a lieu la première journée anti-gaspillage.
Dans ma série de billets pour vous aider à gérer votre fond frigo et du coup, pour combattre le gaspillage alimentaire (et pour protéger votre…
Be Save®, l’innovation Guy Demarle 2014 ! Vous aussi adoptez la Be Save Attitude : lutter contre le gaspillage en mieux conservant vos restes, en optimisant vos achats alimentaires, en prépar…
Astuce de chef n°30 : Pour la dernière astuce de mon Challenge : un Best Of Astuces ANTI GASPI :D 1 astuce par jour pendant 30 jours ! Challenge réussi :) et j’ai appris beaucoup en créant to…
Bonjour à tout le monde, Cette année les fêtes pascales vont se passer dans un contexte totalement inédit et inimaginable.
Quand on ne sort pas beaucoup, voire pas du tout, pour faire ses courses, on manque vite de produits frais.
Mes lecteurs le savent, la mention anti-gaspillage revient souvent sur le blogue.
C'est une recette printanière alcalinisante et rassasiante, simple comme chou avec des choux tendres de printemps.
Boulettes de pain à la crème au thermomix , une recette anti-gaspillage faite avec le pain ou brioche perdue, ici la recette thermomix.
Voici une petite recette simple et savoureuse que j’ai réalisée avec des carottes venant du jardin de mes beaux-parents.
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