Pâte de coing avec ou sans Thermomix

Pâte de coing avec ou sans Thermomix
Pâte de fruits à base de coings à faire avec ou sans Thermomix, un grand classique qui en rend plus d'un nostalgique

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Bonjour, cela faisait un moment que je voulais tenter la pâte de coing.

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Choisir un coing de taille moyenne, de couleur jaune de préférence, assez gros, mais rond.

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Deux pâtes feuilletées 450 g de pâte de coing 250 g de mascarpone 50 g de sucre 50 g d’amande en poudre 1 fève 1 jaune d’œuf Chauffer le four à 200°.

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Bonjour, Après ma gelée de coings voici la pâte de coing.

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Aujourd'hui j'ai fait des petites tartelettes avec mes petits moules en forme de cœur avec des pommes et la  pâte de coing.

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