Commencer par couper les avocats en deux et retirer le noyau.
Ensuite, mettre la chair des avocats dans une grande assiette, écraser-la, arroser-la d’une première cuillerée de jus de citron.
Ajouter la crème fraîche épaisse, le sel et le piment d’Espelette, puis mélanger, rectifier l’assaisonnement en citron et en sel.
Mettre la mousse dans des verrines ou des coupelles et garnir-les de crevettes décortiquées, puis placer vos verrines au frais pendant au moins 2 heures, avant de servir.
Coucou les filles, prêtes pour une entrée croustillante? Salut toi, prête à transformer ta cuisine en un festival de saveurs avec une entrée aussi croustillante que surprenante? Je vais partager avec vous une recette qui m’a valu des éloges lors d’un.
Oui ce midi boby et partir voir Thierry,pour une recette de charlotte au verre,avec des bon biscuits cuillères, le résultat vous l’avait avec ces deux mousses sympas,franchement ça fait plais…
Et pour débuter la semaine, une énième recette de risotto! Mais celui-là me rend d’autant plus fière que j’ai fait moi-même le fumet de crevettes pour le cuire… divin! Vraiment ce risotto aux crevettes est un des meilleurs que j’ai pu faire, le bouillon.
Vous prendrez bien une bouchée à la mousse de saumon et crevettes pour votre prochain apéro ? Cette recette a été réalisée dans le cadre.
Suite de la publication du "Cake de Noël" avec cette autre version.
Pour la 3ème semaine consécutive, je vous propose en ce lundi une entrée fraîcheur qui pourrait s’inviter sur vos tables cet été.
Cette semaine encore on débute avec une petite entrée bien fraîche qui accompagnera nos repas cet été c’est sûr! Une recette ultra simple qui vient d’un petit bouquin Tupperware (pour le moule à charlotte) et que j’ai réalisée en version individuelle.
Voici une autre suggestion pour un amuse-bouche délicieux et facile à préparer : les verrines ! Elles sont parfaites pour les apéritifs dinatoires et sont souvent créatives et gourmandes en jouant avec les couleurs, les saveurs et les textures.
Crevettes à la sauce crevettes et riz sauté à l'huile de sésame Lorsque je cuisine des crevettes , je suis toujours sûre de faire plaisir.
Ces bouchées apéritives à la mousse de saumon farcies dans des œufs durs constituent une délicieuse option rapide pour Noël, que j'avais déjà proposée pour Pâques et que je souhaitais suggérer à nouveau.
Noël est une période magique de l'année, et quoi de mieux que de passer du temps en famille en préparant de délicieux desserts? Voici une recette facile et amusante à faire avec vos enfants: un brownie au chocolat en forme de sapin de Noël.
Présentation du saumon fumé et crevettes, Noël 2022 Aujourd'hui, je vous propose la présentation de mon plat de saumon fumé de Noël 2022.
Ingrédients : pour 6 personnes 9 filets de cabillaud (800 g environ) Sel et poivre du moulin *Sauce basque douce Sakari La mousse de crevettes 250 g de queues de crevettes décortiquées 100 g de crème fraiche liquide 30 % MG 1 œuf Sel et poivre du moulin.
Pour impressionner vos invités lors d'un repas de fête, créez de belles verrines de mousse d'avocat et de saumon fumé.
Voici un repas de Noël pas cher et original: la pizza en forme de sapin de Noël.
En ce 24 décembre, pas de recette aujourd’hui, je vous abandonne, je vais retrouver mes casseroles pour préparer mon repas de Noël.
Bûche de noël roulée au chocolat, un délicieux gâteau au chocolat pour vos fêtes de noël .
La bûche de Noël est un dessert traditionnel pour les fêtes de fin d'année.
Cookies sapin de noël au thermomix , un délicieux biscuit pour le goûter le jour de la fête de noël 2020, ici la recette thermomix.
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