Mousse d’avocat et saumon fumé De Noël
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Pour impressionner vos invités lors d'un repas de fête, créez de belles verrines de mousse d'avocat et de saumon fumé. Cette association d'ingrédients plaira à tous et peut être préparée rapidement et facilement. Les verrines peuvent être servies en entrée ou en petites portions pour l'apéritif, soit dans des verrines, soit dans des cuillères. Découvrez cette recette rapide et facile pour réaliser une mousse d'avocat et saumon fumé pendant les fêtes de Noël.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Commencer par ouvrir les 2 avocats et enlever la chair à l’aide d’une cuillère.
Étape 2
Ensuite, mixer les avocats avec le jus de citron et le saumon fumé coupé en fines lanières.
Étape 3
Incorporer la crème fraîche, ajouter une pincée de sel et de poivre. Mixer à nouveaux.
Étape 4
Remplir 4 verrines de la mousse d’avocat et saumon fumé et réserver au frais pendant 15 minutes.
Étape 5
Décorer vos verrines avec des tranches de saumon fumé au moment de servir.
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