Noël approche, je dois faire un repas pour une vingtaine de personnes, travaillant dans un centre municipal.
Verrine d'asperges Ingrédients: - 1 petit bocal (200g) de têtes d'asperges.
Je partage avec vous ma verrine sucrée salée avec du poisson et une note acidulée avec la pomme verte.
En verrines ou en simple mousse, essayez cette mousse au chocolat blanc au goût de mûre.
Verrine, mangue, coco, crumble, mousse coco, rhum, citron vert
Noël n'aura pas la même saveur cette année ! Nous ne serons que 6 autour de la table mais ce n'est pas une raison pour se laisser envahir par la nostalgie.
Quoi de meilleur que de terminer son repas par une note légère et fruitée à la fois.
Ingrédients 2 kiwis 1 banane 3 cuillères à soupe de fromage blanc noix de coco râpée 1 cuillère à soupe de sucre 1 orange ou clémentine pour la déco Après avoir éplucher soigneusement la banane, passer là au mixer avec une cuillère à soupe de sucre et.
Un dessert gourmand qu'il faut prévoir en petite quantité.
Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.
Mug cake chocolat banane Mug cake chocolat banane, bonjour ! Voilà une idée de mug cake chocolat banane hyper rapide pour une gourmandise prête en moins de cinq minutes !! La mode mug cake est un peu passée, elle avait fait un vrai carton sur le net.
Oui ce midi boby et partir voir Thierry,pour une recette de charlotte au verre,avec des bon biscuits cuillères, le résultat vous l’avait avec ces deux mousses sympas,franchement ça fait plais…
<P>Présentez un goût classique sous une forme plus contemporaine, sous forme de verrine ! En voilà une tarte banane-chocolat qui est moderne !</p>
Ingrédients: 10 petits beurres MOUSSE 350 gr de lait de coco 350 gr de crème 30% 25 gr de noix de coco râpée 60 gr de sucre 4 feuilles de gélatine COULIS 250 gr de chocolat noir 60 gr de sucre 150 gr de crème liquide100 gr de lait Préparation: Mixer.
C’est un amuse bouche que j’ai découvert chez Jean Imbert ( de Top Chef ).
Voici l’une des verrines que j’ai réalisé lors du buffet de desserts, présenté pour la Saint-Sylvestre.
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