Et oui, tout le monde connait la chanson(ce soir j’attends madeleine………) et ben ce soir c’est de madeleines sucrées et salées dont on va parler.
Cette version est la même que les magnums cake mais en version mini ! Verres de chez Cristal d'Arques Pour 15 pop cakes, il vous faudra: - 250 g de madeleines - 200 g de mascarpone - 4 cs de nutella si vous le souhaitez Pour le glaçage chocolat noir.
Pour 15 madeleines: 3 oeufs 75 gr de sucre de canne ou 75 gr de sirop d'agave ou 40 gr de.
Quatrième incursion dans l'époque "Michalak Paris 2016-2020", qui est le troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd Hachette 2021).
Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.
La petite madeleine à la pistache est facile et rapide à faire.
Cet été j'ai eu la chance de ramasser beaucoup de cerises, j'ai fait des confitures, j'en ai mis au congélateur mais j'ai également fait des.
Tous les soirs, avec mon p'tit bonhomme on a notre rituel quand on rentre à la maison.
Selem alaykoum/bonjour pour aujourd’hui je vous propose un classique,le marbré,mais avec sa petite touche d’originalité…son glaçage marbré aux deux chocolats.
Où on ouvre en douceur la saison des bûches avec une association classique, même si, ici, la menthe vient ajouter un "petit grain de folie" :-).
Gâteau marbré moelleux et glaçage marbré, recette gâteau marbré moelleux rond et facile recouvert d'un glaçage au chocolat noir et blanc.
Bonjour j ai participé à un concours sur la pistache.
Après l'entremets Forêt Noire (cf le 27/4/2022), nouvelle expérience avec cette cheffe/formatrice dont j'ai longuement parlé dans l'introduction de ladite Forêt Noire.
Madeleine à partager Aujourd'hui j'ai décidé de vous présenter une autre façon de manger les madeleines en mettant la pâte dans un grand moule pour la partager, je trouve l'idée juste géniale.
Voilà, si vous êtes fan de pâtisserie et que vous avez regardé Le Meilleur Pâtissier, le marbré était à l'honneur.
Cette recette de gâteau marbré au chocolat a le mérite d'être simple et rapide à réaliser.
Une recette de cake marbré chocolat noisette de Philippe Conticini.
Je sais ce que vous devez vous dire, « elle nous annonce un gâteau marbré à la crème de pistache et on ne voit pas de marbrures! »… Ce qui n’est pas faux! ^_^ mais ce n’est pas tout à fait vrai non plus! En effet, ces marbrures ne ressortent pas du tout.
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