INGRÉDIENTS POUR 6 / 8 PERSONNES 8 éclairs prêts à garnir 12/16 mini éclairs prêts à garnir 150 g de chocolat.
Éclairs à la crème pâtissière, un vrai régal ! Les éclairs garnis de crème pâtissière sont un vrai délice ! Ce dessert typiquement français est composé d’une pâte à choux fourrée de crème pâtissière, puis recouverte généralement d’un glaçage noir.
Dernièrement j’ai été recontactée par Objetmania afin de reconduire notre partenariat.
Ma fille Soazig et moi avons réalisé des éclairs en nous inspirant du petit livre "Éclairs" de chez MARABOUT.
Voici une recette d’éclairs à la pistache que j’ai réalisé pour un anniversaire.
La recette des éclairs pistache et fève tonka réalisés avec le robot I-Cook'in de chez Guy Demarle.
Une autre recette classique d'éclairs ici avec une crème pâtissière à la pistache en version mini pour les cafés gourmands.
A la maison nous adorons le mélange chocolat café alors ces éclairs .
A la maison nous adorons le mélange chocolat café alors ces éclairs .
J'ai fouiné dans internet, dans les bouquins de cuisine, les magazines .
Éclairs à la vanille Une recette classique qui a énormément de succès et qui pourtant malgré les apparences n'est pas si compliquée à faire.
Vous cherchez comment faire des mini éclairs au café? Eh bien vous êtes au bon endroit, nous vous expliquons comment le faire simplement étape par étape.
Les éclairs avant la cuisson Les éclairs cuits, avant d'être fourrés de la crème pâtissière au café Eclairs café Recette du blog « A Dressy cake » http://adressycake.
Quatrième incursion dans l'époque "Michalak Paris 2016-2020", qui est le troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd Hachette 2021).
Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.
Éclairs vanille fraises et chantilly Me revoilà pour un bon dessert ou un bon goûter, à vous de voir.
Éclairs crème pâtissière et fraises Nous sommes en pleine saison des fraises donc autant se faire plaisir (sauf pour les allergiques.
Recette : éclairs au chocolat et fève tonka - Éclairs au chocolat aux fèves tonka Préparation de la recette : 1h20 + 1h de repos Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : Pour la pâte à choux :…
Les avis