Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Des gnocchis à l'ail des ours, crème au comté pour sublimer ce condiment forestier que j'affectionne comme vous le savez.
Toujours de l'ail des ours à profusion dans mon jardin (et dans les bois ! ).
Lorsque j'ai vu passé chez ma copine Viviane, sur son blog Quoi qu'on mange, sa recette d'asperges blanches au vieux comté et émulsion de rattes, je l'ai tout de suite mise de côté et finalement je n'ai pas tardé à la faire pour notre plus grand plaisir.
L’origine des quenelles de brochet se situe dans les étangs de la Dombes et dans la commune de Nantua dans le Haut-Bugey mais c’est aujourd’hui à la ville de Lyon qu’elles sont irrémédiablement associées.
Les Gourmands disent .
Quenelles "maison" parfumées au comté, une recette facile et délicieuse qui plait au plus grand nombre à faire avec ou sans Thermomix
Quenelles "maison" parfumées au comté, une recette facile et délicieuse qui plait au plus grand nombre à faire avec ou sans Thermomix
Recette : Sauce Pesto à l’ail des ours ! - Pesto à l\'ail des ours Préparation de la recette : 5 min Pour : 6 personnes La recette de la sauce pesto à l\'ail des ours Liste des ingrédients 100…
La recette de Christophe Marguin, chef du Restaurant Le Président à Lyon et Président des Toques BlanchesNiveau de difficulté : moyen
Moules de bouchots à la crème d'ails des Ours: Difficulté: Très simple Pour 8 couverts : 2 kg de moules , 25cl de vin blanc sec, 1/2 botte de persil plat, 1 cuilère à soupe d'ails des ours, 60g de beurre, 2 échalotes, 50 cl de crème double, 2 jaunes.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Poulet au pesto à l'ail des ours fait maison oui oui au mois de mars/avril nous avons en pleine nature cette Alliacées des.
Chez gaia bien etre, retrouvez une recette simple, rapide et originale de pesto à l'ail des ours, parfait pour l’apéritif !
Ingrédients : pour 4 à 5 personnes 1 kg d’asperges blanches La sauce citron ail des ours 20 cl d’eau 20 g de fleur de maïs (Maïzena) ½ jus de citron pressé 60 g de beurre doux 60 g d’ail des ours Sel, piment d’Espelette et poivre du moulin Tuiles de.
Ballotine de Lieu aux Poireaux Ail des Ours & Sauce au Safran (pour 6 personnes) Ingrédients: 800 gr de filet de lieu 2 grands poireaux 1 bouquet d'ail des ours 1 bouquet de ciboulette Sel et poivre 1 rouleau de papier film Pour la Sauce au Safran: 1.
Ballotine de Lieu aux Poireaux Ail des Ours & Sauce au Safran (pour 6 personnes) Ingrédients: 800 gr de filet de lieu 2 grands poireaux 1 bouquet d'ail des ours 1 bouquet de ciboulette Sel et poivre 1 rouleau de papier film Pour la Sauce au Safran: 1.
Quenelles lyonnaises en mini cocotte Je vous propose aujourd’hui une spécialité de Lyon que je réalise souvent en mini cocotte, un plat de quenelles lyonnaises que j ‘aime beaucoup et que je prépare toujours à ma petite famille ! La quenelle est un.
Les avis