Aujourd’hui, je vous propose de redécouvrir le bon goût des choses simples comme celui de la pomme de terre cuisinée selon nos envies, sautée, gratinée, en purée voire en frites, pour se réga…
C’est bientôt Halloween, c’est la fête à la citrouille !! A cette occasion, on vous a concocté un plat aux couleurs d’Halloween, un parmentier de potiron au haddock.
Ingrédients : pour 4 personnes Le parmentier 400 g de filet de haddock fumé 800 g de pommes de terre à purée 1 cuillerée à café de gros sel 25 à 30 cl de lait entier 2 à 3 cuillerées à soupe de crème liquide entière à 30 % MG Poivre du moulin Le crumble.
Un joli tableau coloré et une alliance de goûts vraiment parfaite.
Le parmentier , j'adore, mais avec du poisson ,c'est encore mieux je trouve ! cette recette peut se réaliser entièrement à l'avance, vous n'avez plus qu'à prendre l'apéro pendant que le hachis réchauffe.
Gratin de chou-fleur au gouda au cumin et lardons Ingrédients : 1 chou-fleur, 6 à 8 tranches de gouda au cumin, 4 tranches de poitrine.
Ce fromage venu de Hollande, le fameux Gouda au cumin, se marie très bien aux courgettes.
Bonbons au gouda fruité Pour 12 pièces Préparation : 30 min Cuisson : 5 min Ingrédients : 3 feuilles de brick 100 g de gouda fruité 2 c à s.
Les bruschettas gouda knacki sont parfaites avec les restes du réfrigérateur, accompagnées par une petite salade ou pour l’apéritif.
Sélectionnée pour tester le gouda vieux aopHolland master #lalegendehollandmaster #hollandmastermoment #goudavieux #aperotime #foodlover trnd Qui veut du Fromage #fromage #gouda #testproduit
Voici une bonne façon d'agrémenter un rôti de porc ! ROTI DE PORC AU GOUDA Ingrédients pour 4 personnes : 1 rôti de porc 200 g de gouda 1 pot de crème fraîche de 125 g environ moutarde .
Au menu aujourd'hui un pain de viande revisité façon roulé au fromage.
Cuire les pommes de terre en robe des champs, les peler, les couper en dés, mettre en attente.
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Old Dutch Master testée sur le site "Recettes Approuvées " ! Ingrédients 150 g de Gouda Vieux Old Dutch Master 100 g de crème fraîche 50 g de beurre 4 oeufs De la ciboulette Du paprika Du pain de mie.
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