Difficile de trouver un nom moins long pour cette petite idée apéro! Il s’agit en fait de galettes de sarrasin tartinées de chèvre frais aillé aux fines herbes et garnies tantôt de poivron grillé, tantôt de tomates séchées et de bacon.
Deux petits clafoutis bien bons et très simple à réaliser C'est une première en version salée et du coup je la préfère à la version sucrée .
Aujourd'hui je vous propose une soupe de poivrons.
100 g de farine 80 g de beurre froid 2 crottins de chèvre bien secs 1 œuf 1 poivron rouge 1 poivrons rouge, 1 jaune, 1 vert 200 g de chèvre frais 2 crottins de chèvre Pour la pâte sablée : Passer les crottins secs au mixer, pour obtenir une poudre.
Avec pommes de terre, courgette, tomates, fromage de chèvre frais, thym, herbes de Provence
Alors que l’hiver tarde à arriver, profitons encore un peu des légumes du soleil! Pour 4 petits crumbles: environ 115 g de courgette pelée 2 petites boîtes de tomates pelées, égouttées 1/2 oignon 8 fines rondelles de bûche de chèvre thym une pincée.
Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec une nouvelle recette à faire avec les chips de sarrasin (saveur chèvre).
Comme je vous disais hier, j'avais envie d'un tatin au chèvre et au miel, donc je me suis lancée ds la réalisation de ce plat que j'adore et qui est si facile à réaliser.
Une recette originale, que j'ai trouvé dans le fameux livre"la cuillère d'argent" en remplaçant la ricotta par du chèvre frais .
Flan de courgettes tomates cerises et chèvre, un savoureux flan léger salé à base de courgettes de tomates cerises et de crottins de chèvre
Voici des petits cakes qui faisaient partie de mon apéro samedi.
Voici la recette de gratin de tomates au chèvre WW, un savoureux gratin facile et simple à réaliser pour un repas léger accompagné d'une salade.
Gratin de tomates au chèvre WW, recette d'un savoureux gratin facile et simple à réaliser pour un repas léger accompagné d'une salade.
Tarte au courgettes,tomates,chèvre Pour 8 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients : 1 pâte brisée 1 bûchette de chèvre 2 tomates 1 courgette 3 oeufs 50 cl de crème liquide basilic origan sel et poivre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
Tarte au courgettes,tomates,chèvre Pour 8 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients : 1 pâte brisée 1 bûchette de chèvre 2 tomates 1 courgette 3 oeufs 50 cl de crème liquide basilic origan sel et poivre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
Avec cette recette je participe au défi des blogueuses du mois de mai organisé par Bellah sur sa page Facebok Bella's family.
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