Rouelle de porc au miel, paprika, piment d'espelette, thym et oignons caramélisés

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J'ai préparé ce plat en même temps que je préparais le gigot, je suis heureuse de cette association car cela marche aussi bien avec de l'agneau que du porc! La rouelle était délicieuse! tendre, juteuse! Ce fut un vrai régal et j'adore l'association sucré.

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Un plat économique même si celui-ci reste un peu long en cuisson, c'est un plat simple et très bon, à vous de juger! 👨 🍳 En cuisine avec Mymie tous les mercredis 18h (pour participer rejoindre le groupe "CnouslesmeilleursWW" en spécifiant le mot magique.

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Voici une recette de Rouelle de porc aux carottes, une recette simple réalisée avec une rouelle de porc noir Gascon de l’élevage Le gascon’hay dans les deux Sèvres.

ROUELLE DE PORC AU CIDRE

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