Risotto au safran et gambas au Cookéo

Risotto au safran et gambas au Cookéo
Aujourd'hui c'est l' "ouverture des festivités" comme défi sur l'un de mes réseaux sociaux.

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Depuis ma première expérience avec "Emotion Eden" d'après Pierre Hermé (cf le 30/8/2017), je n'ai eu de cesse de trouver un dessert où le safran y jouerait son rôle.

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