Moqueca de dos de merlu et crevettes de Bahia, Moqueca brésilienne de Merlu et crevettes

Avec la Moqueca de peixe, mettez du soleil dans votre assiette! La moqueca est une recette typique\nment brésilienne dont l’origine se situe à Salvador de Bahia.

Source: Les petits plats de Christopher

Merlu au lait de coco

Librement adaptée du cabillaud au lait de coco d'"Éric Frechon, un chef pour recevoir chez soi", avec du merlu (ou du colin) et de la coriandre à la place de l'aneth.

Source: Mariatotal

Boulettes de merlu (colin) sauce tomates

Boulettes de merlu (colin) sauce tomates Ingrédients : 350 g de filets de merlu (colin) pour 6 boulettes, 1 oeuf, 50 g de mie de.

Source: amafacon

Coeurs de Filet de Merlu Parfumés aux Epices

Cœurs de Filet de Merlu Parfumés aux Épices (pour 4 personnes) Ingrédients: 4 cœurs de filet de merlu 1 cube de bouillon de légumes 1 bâton de cannelle 2 feuilles de laurier 1 gousse d'ail 1 petit morceau de gingembre 1 pincée de coriandre 1 pincée de.

Source: L'Eau à la Bouche

Filet de colin (merlu) et champignons farcis au four

Filet de colin (merlu) et champignons farcis au four Ingrédients : 1 filet de merlu (colin) de 500 g.

Source: amafacon

Tronçon de merlu (colin) au four

Tronçon de merlu (colin) au four Ingrédients : 1 tronçon de merlu d'environ 500 g, 2 pommes de terre, 1 ognon, 1 gousse d'ail, 1 feuille.

Source: amafacon

Filets de merlu aux coques et sauce verte aux herbes fraîches

Voici une recette simple vous permettant de sublimer le merlu.

Source: Les petits plats de Christopher

Merlu au court bouillon - Recettes de Papounet

Recette du Merlu au court bouillon.

Source: Recettes de Papounet

Merlu sauce au beurre citronné - Recettes de Papounet

Recette du merlu et sa sauce au beurre citronnée.

Source: Recettes de Papounet

Dos de merlu (colin) à la choucroute en papillote

Dos de merlu (colin) à la choucroute en papillote Ingrédients : 1 dos de merlu (colin) 120 g.

Source: amafacon

Recette du dos de merlu au lard, pleurotes à la plancha

Recette, plancha, roti de merlu, dos de merlu, lard, pleurotes, sauce vierge, herbes, origan, guindillas

Source: Recettes et Cuisine à la plancha - By Chefounet

Filets de merlu à la basquaise sur son lit d’asperges vertes

Le Merlu est un poisson que l’on nomme aussi Colin, sa chaire est délicate et appréciée de tous et surtout des plus jeunes car le Merlu contient peu d’arrêtes ! Ingrédients pour 4 perso…

Source: Les petits plats de Christopher

Filets de merlu (colin) aux câpres

Filets de merlu aux câpres Ingrédients par personne : 200 g de filet de merlu (colin), 30 g de beurre, 1 càs de câpres, 3 à 4.

Source: amafacon

Rôti de merlu au four (colin, colineau, colinot) au fenouil, et purée de haricots

Souvent réservé aux enfants car contenant peu d'arêtes, le merlu (ou colin, colineau) est un poisson blanc à la chair délicate.

Source: Les petits plats du Prince

Marmite de queue de merlu (colin) aux pois chiches

Marmite de queue de merlu (colin) aux pois chiches Ingrédients : 1 queue de merlu (500 g.

Source: amafacon

Filet de merlu sauce chorizo

Le merlu et le chorizo.

Source: AnneSoGood

Merlu de ligne croustillant de Vivien Durand, recette du chef du Prince Noir

La fraise Label Rouge est une incroyable source d'inspiration pour le chef étoilé Vivien Durand qui travaille ici la fraise Charlotte Label Rouge en pickles pour apporter du peps au merlu.

Source: Kiss My Chef