Pastéis de nata au Thermomix

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Pastéis de nata au Thermomix, recette de délicieux petits flans portugais, parfumés à la cannelle et à la vanille, facile et simple à réaliser pour un dessert gourmand.

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Ingrédients : pour 24 pastéis de nata 350 g de pâte feuilletée pour pastéis de nata (massa folhada faite maison) ou de la pâte feuilletée classique (350 g) 300 g de sucre en poudre 2 œufs + 6 jaunes d’œufs 5 dl de lait entier 2 cuillerées à soupe de.

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~~ Bonjour à tous aujourd'hui pour utiliser les 3 jaunes d'oeufs restant d'hier j'ai décidé de faire une spécialité d'un quartier de Lisbonne au Portugal les Pasteis de Nata.

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