Muffins aux tomates cerises

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Voici la recette des muffins aux tomates cerises, des petits gâteaux salés aux courgettes et aux tomates cerises parfaits pour un repas léger accompagné

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Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.

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Bonsoir à toutes et tous , Sachant qu'à la maison, les muffins font toujours leur effet, il fallait que j'en fasse avec de la cerise.

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    Pour 6 muffins : 1 oeuf 50 gr de sucre de coco 50 gr de crème d’amande 25 gr de farine de petit épeautre  70.

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Que faire avec une tablette de nougat ? Des muffins, évidemment ! Pas besoin d'utiliser beaucoup de sucre en complément puisque le nougat.

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