Blanquette de poulet aux légumes

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La recette du jour est une blanquette de poulet aux légumes, un plat qui sent bon le printemps, complet et léger, tout en étant très délicieux.

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Une tarte légère et rapide, réalisée avec des feuilles de brick Ingrédients: -4 feuilles de brick -500 g de julienne de légume surgelée -1 pot de ricotta -3 petits oeufs -sel,poivre,muscade Décongeler les légumes et les faire cuire à l'étuvée ou sauter.

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