Saucisses de porc et sauce tomate champignon avec le cookeasy
Recette faite avec le cookeasy
Avis perso : Que faire à manger🤔
J’ai regardé dans mon frigo et hop on invente une recette😀
Excellent, on a tous adoré😍 et tellement simple à faire😉
J’ai accompagné de riz basmati😉
Avis perso : Que faire à manger🤔
J’ai regardé dans mon frigo et hop on invente une recette😀
Excellent, on a tous adoré😍 et tellement simple à faire😉
J’ai accompagné de riz basmati😉
Ingrédients de la recette
Étape 1
Mettre le fond de plat dans votre bol Cookeasy ….
Étape 2
Ajouter un peu d’huile d’olive et la margarine ….
Étape 3
Mettre à chauffer à 100°, une fois fondu ajouter les saucisses ….
Étape 4
Les retourner et les faire dorer sur toutes les faces, augmenter la température à 120° ….
Étape 5
Ensuite ajouter l'oignon, l’épice, sel, poivre et les faire fondre un peu …..
Étape 6
Ensuite baisser la température à 96° …..
Étape 7
Ajouter la sauce tomate champignon et 130 ml d’eau ….
Étape 8
Faire cuire pendant 30 minutes et là vous mettez le couvercle sans le bouchon ….
Notre avis sur Saucisses de porc et sauce tomate champignon avec le cookeasy
Une recette improvisée qui fait mouche ? Valérie du blog Ma cuisine débutante nous propose une délicieuse recette de saucisses de porc en sauce tomate aux champignons, préparée avec son Cookeasy. Une création spontanée née d'une inspection du frigo qui s'est transformée en véritable coup de cœur familial !
Cette recette allie la saveur des saucisses de porc dorées à la perfection avec une sauce tomate aux champignons généreuse, le tout relevé d'épices colombo qui apportent une touche d'originalité. L'oignon émincé vient fondre dans la sauce pour plus de gourmandise.
La cuisson progressive (d'abord à 100° puis 120° et enfin 96°) permet d'obtenir des saucisses bien dorées et une sauce parfaitement mijotée en 30 minutes. Valérie conseille d'accompagner ce plat de riz basmati pour un repas complet.
Pour découvrir tous les détails de cette recette simple et savoureuse qui a conquis toute la famille, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante !
Cette recette allie la saveur des saucisses de porc dorées à la perfection avec une sauce tomate aux champignons généreuse, le tout relevé d'épices colombo qui apportent une touche d'originalité. L'oignon émincé vient fondre dans la sauce pour plus de gourmandise.
La cuisson progressive (d'abord à 100° puis 120° et enfin 96°) permet d'obtenir des saucisses bien dorées et une sauce parfaitement mijotée en 30 minutes. Valérie conseille d'accompagner ce plat de riz basmati pour un repas complet.
Pour découvrir tous les détails de cette recette simple et savoureuse qui a conquis toute la famille, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante !
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
aureline95
Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
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