Mini tourtes feuilletées au coeur de chèvre et pommes-amandes caramélisées.

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  Coucou les gourmands ! Qu'avez-vous prévu pour vos apéritifs de fête ? .

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  Voilà une bonne idée pour un petit plat du soir sans prétention.

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Des mini tourtes pêches jaunes et menthe, délicieusement gourmandes.

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Ingrédients : pour 14 mini-tourtes de 5 cm de diamètre La pâte sablée 100 g de farine type 55 40 g de sucre en poudre 50 g de beurre doux à température ambiante 1 jaune d’œuf 1 cuillerée à soupe de lait ½ écrémé 1 pincée de sel fin La garniture *1 pot.

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Recette d’Alexandra du blog « My Girly Popotte by Mistou » - http://mistouflette.

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