GRATIN DE POIREAU AU ST FELICIEN

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Un gratin quand il fait froid,c'est bien agréable .

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Préparation: 10 minutes Cuisson: 25 minutes   Pour 4 personnes: -300g de pâtes crues -1 poireau -400g de blanc de poulet -20cl.

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Depuis le temps qu'on me parlait de cette recette, je l'ai enfin réalisée et c'était vraiment super bon! même ma fille en a mangé!! alors à refaire!! Le poireau est vraiment super doux et passe vraiment bien avec les enfants, contrairement à l'endive.

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Préparation : 45 min à 1 heure Cuisson au four :35 mins Pour 6 personnes Ingrédients : 1 botte de Céleri branche 1 Poireau Béchamel curry Lardons Avant tout faire une béchamel au curry.

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Avec, poireau, poivron, pommes de terre, crevettes, moutarde, mozzarella, fromage râpé, sauce tomate, œuf, crème liquide

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Avec, endive, poireau, bleu fondant (ou roquefort si vous préférez), crème fraîche, cerneaux de noix, huile d’olive .

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