Je poursuis mon menu Pretagarnir avec aujourd'hui le plat : un filet de pintage accompagné s'une tartelette au spéculoos, garnie.
Je suis tombée un jour de l’hiver dernier sur la recette de la « douce tartelette de J.
Je suis tombée un jour de l’hiver dernier sur la recette de la « douce tartelette de J.
Sur des feuilles de brick; de la moutarde de Dijon de la choucroute (préalablement cuite avec des oignosn et des baies de genièvre) .
Pour 8 bricks: 8 feuilles de bricks 1 oeuf 150 gr de thon au naturel 1 CS de persil haché .
Je poursuis mon périple dans le "vert".
Et si cette pintade à l’orange se retrouvait sur votre table à Noël? Je vous propose aujourd’hui une recette des plus délicieuses, vraiment pas compliquée et qui change.
L’idée de farcir les volatiles est très ancienne, en effet l’assyriologue Jean Bottéro, traducteur francophone des tablettes mésopotamiennes de l’Université de Yale parle d’un pigeon amursânu farci entre la chair.
Une tarte légère et rapide, réalisée avec des feuilles de brick Ingrédients: -4 feuilles de brick -500 g de julienne de légume surgelée -1 pot de ricotta -3 petits oeufs -sel,poivre,muscade Décongeler les légumes et les faire cuire à l'étuvée ou sauter.
Voici la deuxième recette que j’ai réalisé avec une sauce de mon partenaire SACLA.
Une petite recette toute simple comme amuse-bouches mais néanmoins délicieuse !!! Ingrédients pour 24 amuse-bouches: -.
Brick au poulet fromage et oeuf coulant, brick au poulet fromage garni de pommes de terre et oeuf coulant, brick au poulet algérien facile.
Tartelette au fromage avec thermomix, une délicieuse tartelette au deux fromages pour accompagner vos plats.
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