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Une petite recette bien facile à faire pour le réveillon du jour de l'an.

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Steak de canard à la gelée de piment, polenta crémeuse au parmesan et tuiles au piment

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Il y a quelques semaines, j’ai été contactée par Pauline de Couteauxduchef.

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Merci Alexandre le chasseur pour ce délicieux morceau de gibier !  « Biche oh ma biche, lorsque tu révèles… à la cuisson ton très bon goût ! » Elle a une chair rouge, particulièrement tendre,…

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Vous vous souvenez qu'il y a plusieurs semaines je vous annonçais que grâce à CookUp Box j'avais pu remplir une box aux couleurs et aux saveurs de ma p'tite cuisine ? Et bien ça y est, les abonnés ont pu recevoir la box, et pour ceux qui ont craqué j'espère.

POP CORN SALE AU PIMENT D'ESPELETTE AU MICRO-ONDE!

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Bonjour à tous, Voici un recette que j'ai piqué a Monsieur Philippe Etchebest ;) Nous sommes allés mangé dans sa brasserie a Bordeaux il y a.

Beurre salé parfumé au piment d'Espelettes au Thermomix

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J'avais depuis très longtemps de fabriquer mon propre beurre, ici il ne s'agit pas d'économies puisque le beurre revient assez cher avec la crème d'Isigny mais juste le plaisir de partager cette recette.

Huîtres chaudes au jambon de Bayonne et à la crème mousseuse au piment d'Espelette - Bienvenue au bal des saveurs

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Envie de faire une petite version différente des huîtres chaudes pour les fêtes, c'est par ici que ça se passe ! Pour 1 assiette, il vous faudra: - 500 g de gros sel - 10 huîtres creuses N°3 - 1 échalion - 3 tranches de jambon de Bayonne - 15 cl de crème.

Tempuras de chou rave au piment d'Espelette

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Ingrédients (pour 4 personnes): 2 choux raves 1 verre de farine 1 verre d'eau glacée 1 oeuf sel piment d'Espelette huile de friture.

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Une recette originale de chips de chou pour ceux qui font attention à leur santé ou qui veulent changer des chips de pommes de terre.

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Il y a plus de noblesse dans un chou fraîchement cueilli que dans un homard surgelé.

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J'ai réalisé cette verrine pour un soir où nous recevions un couple d'amis à manger à la maison.

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Bonjour une gourmandises un plat pour les bonnes soirée d'hiver à déguster en famille .

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Ingrédients (pour 12 croissants) : - 1 pâte brisée ou feuilletée (avec une pâte feuilletée c’est meilleur) - 6 cuillères à café.

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Recette facile et rapide à faire pour un apéritif.

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Aucun commentaire pour ce plat, juste à déguster et vous comprendrez .

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Poêlée de gambas du Pays Basque et Soupe de têtes de gambas .

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