Italie, retour en photos...et "Torta della Nonna" (part 1)

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Il y a un temps pour tout.

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Torta della nonna

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  Aujourd’hui je vous emmène en voyage, direction l’Italie et plus particulièrement en Toscane avec cette Torta della nonna ! Une recette simple et rustique composée d’une pâ…

Torta della nonna : gâteau toscan à la crème et aux pignons

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Recette d'Italie, la torta della nonna, une tarte ou gâteau toscan à la crème patissiere et aux pignons

Gâteau italien aux pignons (Torta della nonna)

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Aujourd’hui, nous allons faire le gâteau italien aux pignons (Torta della nonna) qui par le nom lui-même indique une douceur folle.

La fameuse tarte italienne de la grande-mère « torta della nonna »

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Un classique de la gastronomie italienne : la tarte de la grand-mère ! Une tarte qui sent bon le soleil à la crème pâtissière citronnée et aux pignons.

Torta della nonna

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Tout le monde connaît le Tiramisu, la pana cotta, le Panettone, mais qu'en est-il de la Torta della nonna… Je vais vous présenter de ce pas, cette douce recette où se mélange le craquant, le crémeux… Un vrai délice.

Torta della nonna à ma façon - LE JARDIN ACIDULÉ

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La torta della nonna, c'est une sorte de tarte au citron.

TORTA DELLA NONNA OU GÂTEAU GRAND MERE

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Torta della nonna, pâtisserie italienne à la crème au citron, recette tirée d'un grimoire de maman et sans nul doute la meilleure tarte que j'ai eu à

La fameuse tarte italienne de la grande-mère « torta della nonna »

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La tarte de la grand-mère est un plat italien classique qui dégage une senteur ensoleillée grâce à sa crème pâtissière au citron et ses pignons.

Torta Della Nonna à la ricotta et au citron

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Le dimanche, il y a toujours un dessert.

Torta della nonna

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Voici le gâteau de la grand-mère… La plupart de recettes en font une tourte, c’est-à-dire recouverte de pâte, parfois seulement de lanières de pâte quadrillées, mais je préfère la version avec un simple fond de tarte recouvert de crème pâtissière aux.

Torta della Nonna crémeuse

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Conviviale, généreuse et gourmande cette recette italiennes revisitée va épater vos invités.

Torta della nonna

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Cette délicieuse tarte à la crème pâtissière  recouverte de pignons […]

Torta della nonna (enfin de la mamma)

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J'ai découvert cette tarte à Vérone , donc en Vénétie mais en effet, cette spécialité typique de Ligurie s'est répandue dans toute l'Itali.

Torta della nonna (gâteau italien au citron et aux pignons)

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Hey you guys! I'm not dead!!et j'ai même un peu de temps pour faire à manger, believe it! comme la Terre du Milieu est un peu loin, ma.

La Torta della Nonna

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Je partage avec vous une recette de Valentina Fiorella , vue sur Facebook.

Torta della nonna crémeuse

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Niveau de difficulté : facile

TORTA DELLA NONNA CREMEUSE

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  Pour 8 personnes - Temps de préparation : 35 minutes + 2 heures au réfrigérateur - Temps de cuisson : 40 minutes .

MINESTRA DELLA NONNA au thermomix

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Merci à Frédérique Bgt pour ce joli cadeau de la MINESTRA DELLA NONNA  (soupe de la mère)? écoutez cet accent chanter, fermons les yeux et partons en voyage … simplement bon  simplement simple une soupe qui devient un repas complet  MINESTRA DELLA NONNA.

Crostata della Nonna - tarte

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Voilà une tarte qui est un classique dans la cuisine italienne : la crostate della nonna ! C'est une tarte garnie de crème pâtissière !!!! Je n'ai jamais eu l'occasion d'en manger ni d'en voir lors de mes passages en Italie !!!! Pour notre gouter j'ai.

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