La recette de Jean Imbert, chef du Relais Plaza au Plaza AthénéeNiveau de difficulté : facile
Recette Tartelettes épinards et truite fumée avec le cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
J'ai utilisé du Coeur de truite fumée de chez Guyader pour réaliser ces tartelettes.
Une verrine de fête pour débuter la semaine avec cette recette de tiramisu à la truite fumée Kritsen.
Une recette dégustée en salade chez Christine G sur l'île de Ré et revisitée en verrines pour Noël Ingédients pour 12.
Aujourd’hui je vous propose une délicieuse recette pour un brunch gourmand ou même un repas du soir léger: des pancakes aux petits pois et à la truite fumée.
Découvrez comment réaliser une crème de chou fleur onctueuse, accompagnée de truite fumée et de noisettes croquantes.
MINI FLANS DE COURGETTES A LA TRUITE FUMEE Ingrédients pour 4 personnes 100g de truite fumée 500g de courgettes 2 gousses d’ail 2 oeufs 100g de yaourt poivre, parmesan Préparation Préchauffer le fo…
L'an dernier j'avais tentée l'expérience de faire de la truite fumée à la maison sans matériel spécifique.
Pas forcément très photogénique certes, ces oeufs brouillés sont néanmoins délicieux et simplissimes à réaliser ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -10 oeufs -150 g de truite fumée -25 g de beurre -sel, poivre Préparation : -Couper la truite fumée lanières.
Bouchées de Suprêmes de Truite Fumée Mayonnaise Tomates Séchées et Câpres (pour 12 bouchées) Ingrédients: 12 mini-bouchées feuilletées (vol-au-vent) 2 suprêmes de truite fumée 4 càs de mayonnaise 1 càs de câpres 2 ou 3 belles pétales de tomates séchées.
Sapins béchamel et truite fumée Bonjour Ti'gourmets et Ti'gourmands Une petite idée d'entrée a "germé" dans ma petite tête.
Petite bouchée fondante pour un apéro sympa Pour 20 canelés (petite taille) 150 ml de lait 30 g de beurre 60 g de farine 2 jaunes d'oeufs 200 g de St morêt 2 tranches de truite fumée Poivre Coupez la truite fumée en petits morceaux .
Bruschetta au Filet de Truite Fumée Cresson & Ciboulette (pour 4 personnes) Ingrédients: 4 tranches de baguette de pain fraîche 3 tranches env.
Tartare de saumon et truite fumée 2 personnes : - 1 filet de saumon frais - 50 g de truite fumée - le jus d'un demi citron.
Salade de filets de truite fumée tièdes aux oeufs miroir et pommes de terre Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de truite fumée 4.
FÈVES A LA TRUITE FUMÉE, RICOTTA ET ANETH Temps de cuisson :40 mIn Difficulté : Facile Nombre de personnes : 4 Ingrédients : 800g de fèves fraîches 200 g de ricotta 50 g de crème fraîche épaisse 8 petites tranches de truite de mer fumée (240g) 1 c à.
Ingrédients : pour 22 bouchées + 14 blinis restants La mousse de truite fumée 2 feuilles de gélatine (4 g) 125 g de crème fraîche liquide entière 200 g de truite fumée La pâte à blinis 1 œuf 1 yaourt nature entier 80 g de farine type 55 (ou farine type.
Ingrédients 3 à 5 filets de truite fumée Oignons rouge ou autres Pommes de terre en robe des champs Faire cuire les pommes de terre Dresser les assiettes avec les filets de truite fumée, les oignons coupés et les pommes de terre coupées en deux Mettre.
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