Cet après-midi, j'ai repéré sur Facebook une recette de cake à la fraise, au mascarpone et au citron vert qui m'a tout de suite donné envie de la réaliser.
Ce cake coco citron vert fourré à la crème de citron vert est un régal : bien parfumé et citronné, humide, moelleux.
Je me suis essayée il n’y a pas longtemps au mascarpone maison, il faut bien que je sorte ma fromagère du placard !! Après en avoir utilisé une partie, il me fallait vite trouver une recette.
C'est en flânant, il y a quelques temps sur Facebook que je suis tombée sur ce cake et que je me suis promise de le réaliser.
J'avais déjà réalisé ce cake et lors de la cuisson je n'ai rien compris ce n'était pas cuit sur le côté ni au milieu même au bout de 50 minu.
Un bon Cake, rien de meilleur, surtout quand il est bien moelleux .
Voici des Madeleines ultra moelleuses avec une petite note de citron.
Aujourd'hui je vous partage une recette de moelleux bien gourmand parfumé au citron vert .
Douceur, fraîcheur, un pur bonheur ! TARTE AU MELON ET AU MASCARPONE, CITRON VERT, VANILLE, ECLATS DE PISTACHES .
Une petite terrine improvisée avec les restes ! Idéal pour les enfants ou les grands qui ont du mal avec le poisson , le cabillaud est très doux Pour deux petites terrines ou une moyenne 180 g de reste de dos de cabillaud cuit au court bouillon.
La mousse au mascarpone et citron vert est un dessert léger et rafraîchissant, idéal pour finir un repas sur une note douce et acidulée.
Pour un dessert fruité, gourmand et facile à réaliser je vous propose ces coupes composées de cubes de mangue poêlée surmontés de crème mascarpone fouettée parfumée au citron vert.
Pour le sablé breton : 3 œufs 130 g de sucre 150 g de beurre mou 200 g de farine 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique Pour la chantilly mascarpone : 33 cl de crème fluide au mascarpone à fouetter 50 g de sucre Pour la meringue italienne : 2 blancs.
Gâteau aux mûres, mascarpone, citron vert et amandes.
« L’Atelier des chefs » proposait samedi 18 juin un cours de cuisine live en ligne sur le Fraisier mascarpone, basilic et citron vert pour 4 personnes.
Proposé en boutique du 10 avril au 17 juin 2018, j'ai décidé de jouer les prolongations en vous faisant profiter de la recette de cet entremets que j'ai trouvé dans son ouvrage qui me sert souvent de référence, le fameux PH 10 (éd.
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