Pendant notre séjour aux USA l'été dernier j'avais adoré une salade de brocolis achetée dans le stand traiteur d'un supermarché, à base de brocolis crus, bacon, noix de cajou et d'une sauce crémeuse.
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
J'aime cette saison oà tendrement, délicatement, tout devient vert.
Ce soir je vais tester des croquettes de brocolis .
Aujourd’hui, on fait le plein de vitamines C avec le brocoli.
Emincés de poulet aux lardons et crème au curcuma Ce plat nous a régalé, et j'ai trouvé original d'agrémenter le poulet de poitrine fumée de porto.
Un bon gratin de chou-fleur et brocoli sauce béchamel au curcuma sera un excellent moyen de consommer vos légumes avec plus de saveur.
INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 800 g de pommes de terre 200 g de lardons fumés 8 à 10 tranches de fromage à raclette.
Que diriez vous d'une délicieuse crème de chou fleur au curcuma Le chou-fleur se marie à merveille avec le curcuma, et cela lui donne une belle couleur
Petits flans de brocolis aux lardons, de savoureux flans légers à base de brocolis et de lardons, facile à réaliser pour un repas léger.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Un dos de cabillaud en écailles de saucisse de Morteau, sauce montée au beurre à la moutarde de Bourgogne au curcuma, embeurrée de chou.
Flan de brocolis aux lardons ou comment faire manger des légumes aux enfants.
Figurez-vous que le jus de chou-rave est étonnamment doux et sucré ! Pour 2 verres à eau : - 1 chou-rave - 1 pomelo - 1 pomme - un peu de fenouil - un petit morceau de gingembre - un petit morceau de curcuma Propriétés de ces fruits et légumes : le chou-rave.
Une recette simple, sans sauce Béchamel, pour ces mini-soufflés à base de purée de chou-fleur et d'Emmenthal, parfumés au Curcuma.
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