Poulet rôtis à la crème et au champignons

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Ingrédients: 1 poulet 4 gousses dails émincés 1 échalote émincé 1/4 de litre de bouillons de volaille fait avec un cube 200 gr de champignons de Paris 25 cl de crème liquide sel, poivre huile d'olive Préparation: Dans le fond dune cocotte faire dorer.

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