Gâteau sablé caramel chantilly
Ingrédients: SABLE 200 gr de farine 200 gr de beurre mou 100 gr de sucre CARAMEL 150 gr de sucre 100 gr de beurre 100 gr de crème CHANTILLY 200 gr de crème 30%50 gr de sucre Préparation: Préchauffer le four à 180 °C.
Réinterprétation de la tarte Sacher d'après Narae Kim : sablé chocolat noir, biscuit Sacher, compotée d'abricot, ganache chocolat noir et amaretto, crème chantilly chocolat noir et crème chantilly chocolat blanc
L'été étant propice aux voyages, posons pour quelques jours nos valises en Autriche et plus précisément à Vienne.
Sablé breton, crémeux au praliné et chantilly au caramel beurre salé, façon Fantastik.
Voici donc le dessert que j’avais servi lors de mon menu de Saint-Nicolas.
Sablé de Sablé (végétalien, vegan)
Rond, blond, craquant, sucré, sableux, le sablé de… Sablé est une fine galette aux bords dentelés, d’une demi-dizaine de centimètres de diamètre, qui se caractérise par sa pâte sablée.
Sablé Breton aux fraises ou framboises chantilly mascarpone
Sablé Breton aux fraises ou framboises chantilly mascarpone Ingrédients pour le sablé Breton 2 jaunes d’oeufs 120 g de sucre 120 g de beurre mou 190 g de farine 2 g de sel fin 1 sachet de levure ch…
Tarte aux Mures chantilly Mascarpone Cassis sur sablé noisette
Une nouvelle tarte décidément cet été elles sont à l'honneur ici Une petite cueillette en campagne et 3 heures après une jolie tarte légère et très fruitée comme je les aime ! Mes amis chez qui elle a voyagé pour clore notre dîner (sous la pluie.
Biscuit sablé vegan, chantilly à la coco & fruits rouges
La gourmandise du jour ? Ce délicieux sablé géant, surmonté d'une crème légèrement sucré et de beaux fruits d'été.
Tartelettes sablé breton aux fraises et chantilly
Auteur : Aux délices d'Eve Préparation : 30 min - Cuisson : 15 min - Pour 6 personnes
Tarte aux fraises et yaourt d'après Julien Chamblas : sablé noisette, biscuit citron vert, crémeux fraise, mousse yaourt, chantilly vanille et glaçage fraise
Première fois que je réalise une création de ce chef peu médiatisé et qui a pourtant déjà une belle expérience de presque 20 ans au service de la pâtisserie.
Moka Infiniment Café d'après Pierre Hermé : génoise imbibée de café, crème légère au café, chantilly au café, sablé au café, bande de chocolat Dulcey
La première fois que j'ai dégusté un Moka, c'est lorsque j'ai réalisé le "Moka parfumé à la mandarine de Corse" de Christophe Michalak (cf le 5/3/2015).
Sablé breton au crémeux Nantillais, ganache praliné et chantilly berlingot
Je vous présente ma petite création… j’ai réfléchi à ce dessert, pour participer au concours « Les Toqués de la Patisserie ».
Tarte aux fraises sur sablé breton, chantilly au Limoncello
Encore des fraises, mais oui, on ne s'en lasse pas.
Amuse ta bouche !…Sablé parmesan, chantilly aux morilles et bacon
Bonjour les amis ! Chaque 1er samedi du mois, c’est le petit rituel des régalades en cascade et ce mois-ci, les blogueurs invités devaient plancher sur le thème « appuie sur le cha…
Tarte aux fraises chantilly sur sablé breton
Première recette de fraises de la saison, et ce ne sera certainement pas la dernière ….
Tarte aux fraises Cléry, sablé breton, chantilly (Mercotte, Cathytutu)
La saison des fraises bat son plein alors il faut en profiter en attendant de déguster les beaux fruits d'été et quoi de mieux qu'une tarte.
Sablé du millionnaire - un gâteau au chocolat noir et caramel.
Sablé du millionnaire, un délicieux gâteau au chocolat et caramel votre goûter ou réception d'amis.
CREME CHANTILLY / CREME FOUETTÉE (chantilly salée)
Incontournable, délicieuse, sucrée , ou salée tout ce qu’il y a à savoir pour bien réussir votre crème chantilly ou crème fouettée au Thermomix Vidéo en fin d’article les bases pour une bonne CREME CHANTILLY Une chantilly est une crème fouettée sucrée.
Sablé breton et pommes confites au caramel beurre salé
Sablé breton et pommes confites au caramel beurre salé Le froid est revenu pour ce printemps, je vous propose une recette automne hiver sur le thème du sablé breton, de la pomme et du caramel au beurre salé.
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