Brioche feuilletée

Brioche feuilletée
Ingrédients: 510 Gr de farine type 45 20 Gr de levure de boulanger fraîche 5 Gr de sel 40 Gr de sucre en poudre 3 Œufs 150 Gr de lait 50 Gr de beurre pommade 300 G de beurre de tourrage pour le feuilletage100 Gr de sucre perlée Préparation: Au robot.

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