Tarte chèvre au pesto, tomates et courgettes

Tarte chèvre au pesto, tomates et courgettes
- 1 pâte brisée maison ou du commerce - 1 chèvre frais - 2 cuillères à soupe de pesto (recette ICI) - 2 petites courgettes - Tomates de différentes couleurs - 1/2 à café de pesto à mélanger avec de l'huile d'olive.

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100 g de farine 80 g de beurre froid 2 crottins de chèvre bien secs 1 œuf 1 poivron rouge 1 poivrons rouge, 1 jaune, 1 vert 200 g de chèvre frais 2 crottins de chèvre Pour la pâte sablée : Passer les crottins secs au mixer, pour obtenir une poudre.

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Ingrédients : 1 pâte brisée au basilic (ici) 1 oeuf 100 g de fromage blanc 150 ml de lait 2 c à c bombées de moutarde 80 de fromage de chèvre 1 belle courgette 3 tomates à chair épaisse genre coeur de boeuf Étaler la pâte entre deux feuilles de papier.

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  Un petit gratin vite fait, tellement bon que cela se passe de commentaires!! Pour 2 gourmands: 280 g de courgette 4 tomates 125 g de chèvre en bûche 1 gousse d’ail écrasée 1 oeuf 10 cl de lait sel, poivre Dans un plat à gratin, alterner, les rondelles.

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