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1 pâte feuilletée 4 poivrons cornes 10 cl de crème liquide allégée 1 càc de paprika fumé 3 œufs 100 g de fromage de brebis sec sel Chauffer le four à 240°C.

 Quiches aux courgettes, quiches aux tomates, sur croûtes de tortillas

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On installe des grandes tortillas (le "mix" suffira pour 2 grandes ou 3 petites mais je préfère les grandes) dans des assiettes à tarte .

Mini-quiches sans pâte aux tomates cerise, poivron, mozzarella, sans gluten

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Avec ces petites quiches sans pâte, je participe au défi du CMUM organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange ".

Croques quiches au Comté et poivron rouge

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Recette hypra classique pour beaucoup de conseillères et clientes Demarle, mais on ne sait jamais, vous ne la connaissez peut-être pas.

Mini-cakes aux figues séchées, brebis et noix

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Les cakes salés sont déclinables à l'infini ! Voici une version sucrée/salée aux figues séchées, fromage de brebis et noix qui a eu beaucoup de succès au nouvel an ! Pour 25 mini-cakes environ (selon la taille de vos moules !) : Ingrédients : -100 g.

Mini verrines à la faisselle de brebis et au saumon fumé

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Et si on commençait à penser aux apéros des fêtes de fin d'année ? Il n'est jamais trop tôt pour anticiper les essais afin d'avoir l'esprit serein le moment voulu.

Mini rondelles de ficelle à la brousse de brebis

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Tartinez quelques rondelles de ficelle de brousse de brebis Ajoutez une cuillère à café d'harissa (dénichée sur le marché, tellement meilleure que celle du supermarché) Sel, poivre noir du moulin, 1 filet de vinaigre de mangue Petit apéro vite fait comme.

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Vite improvisées, les tartines sont le « plat » idéal à se préparer quand on n’a pas de temps devant soi.

Cake brebis basilic

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TARTELETTES FEUILLETÉES, MINI BOUCHÉES, MINI QUICHES AUX POIREAUX -SURIMI

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INGRÉDIENTS pour 15 petites quiches-tartelettes environ 1 pâte feuilletée pur beurre 2 poireaux coupés en rondelles 1 oeuf entier.

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Niveau de difficulté : très facile

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Il est temps de commencer à parler des choses sérieuses : le repas de fêtes.

Mini quiches au saumon fumé

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Après les mini quiches avocat curry crevettes , je vous propose des mini quiches garnies de saumon fumé qui sont parfaites pour un apéritif gourmand.

Aubergines Gratinées au Fromage de Brebis

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Aubergines Gratinées au Fromage de Brebis (pour 4 personnes) Ingrédients: 3 ou 4 aubergines (selon leurs tailles) 500 gr de viande hachée (de boeuf) 220 gr de tomates en dés dans leur jus 1 fromage frais de brebis 1/2 de poivron rouge 1 oignon 1 gousse.

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Filet de poisson au brebis Ingrédients pour 2 personnes 300 g de filets ou dos de cabillaud 20 g de fromage frais de brebis 1 oignon rouge en lamelles 1 gousse d’ail hachée 2 tomates coupées en tra…

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Fromage blanc au lait de brebis facile et délicieux .

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Recette du magazine Hors série Cuisine de Fêtes Femme Actuelle Une bouchée réalisée pour un apéritif.

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