Velouté de rutabagas au sirop d’érable et pain d’épices

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Il y a des légumes que l’on achète comme ça, parce que c’est de saison mais dont on ne sait guère quoi faire.

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Rôti de porc au sirop d'érable et rutabagas au miel

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Encore un dîner "improvisé", ce soir.

Frites de rutabagas épicées

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Voici ce que j'ai fait avec mes rutabagas : 2 rutabagas 1 grosse CS de farine 2 CC de paprika 1/2 cc rase de cumin 1 cc rase de curry 1/2 cc rase de sel 2 CS d'huile d'olive Préchauffer le four à 180°C.

Crème de rutabagas et carottes au sirop d’érable

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Nouvelle escapade en cuisine, et un thème de saison « Soupes, velouté, potages » ….

Soupe aux rutabagas et sirop d'érable

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Quoi de meilleur qu'une bonne petite soupe quand le temps n'est pas bien chaud, humide et gris ? ça fait trois jours que nous sommes dans le.

Velouté de rutabagas et carottes

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Niveau de difficulté : très facile

Rutabagas glacés au gingembre

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Ingrédients (pour 4 personnes): 4 rutabagas 20g de beurre 2 càs de sirop de caramel 1 cm de gingembre eau sel, poivre Marche à.

Joue de bœuf aux rutabagas

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Joue de bœuf aux rutabagas au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Épaule d’agneau rôti au cumin sur un lit de panais et rutabagas

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Pour 4: 1 épaule d’agneau de 900 g 2 beaux panais 2 beaux rutabagas cumin en poudre Chauffer le four à 240°.

Rutabagas panés

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Épluchez le rutabaga et détaillez-le en tranches d'1 cm d'épaisseur.

Joues de porc au miel ,aux panais et aux rutabagas

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Pour 5 1kg de joues de porc 1 gros oignon 1 gousse d'ail 250 ml de vin blanc sec 300ml d'eau ou de bouillon.

RUTABAGAS AU LARD, POIREAUX ET POMMES DE TERRE

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Le panier de l'AMAP de la semaine a suivi sans le vouloir le mot "guerre" qui a été utilisé  par le chef de l'état.

Frites de rutabagas et navets boules d'or au paprika fumé

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Inspirées d'une recette de frites de rutabaga au four d'Anna Jones (si vous ne la connaissez pas, je vous invite à découvrir ses livres ou à la suivre sur Instagram - elle déborde de bonnes idées de recettes végétariennes), j'ai ajouté une petite sauce.

POELEE DE RUTABAGAS AUX OIGNONS

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Voilà un légume ancien (oublié comme on dit) qui faisait partie de mon panier de la semaine et devant lequel je me suis trouvée un peu.

Poêlée de carottes et rutabagas au miel

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Pour un premier essai, ce n'était pas trop mal! le défi de cette semaine (après les poireaux planqués sous les miettes de surimi lundi).

Un nouveau partenaire : ORGAYA, place de marché bio + deux petites recettes (DIP pour crudités et rutabagas rôtis)

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Depuis l’ouverture du blog, j’ai reçu quelques sollicitations de partenaires qui ne correspondaient pas vraiment à nos habitudes (et oserais-je dire notre éthique) de consommation : gros producteur de tomates sur trois étages en serre, jambon espagnol.

Velouté de butternut et châtaignes. Une recette de soupe chaude délicieuse pour Halloween.

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Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.

Recette du Sirop à 30° Baumé, Sirop d'Imbibage, Sirop à Génoise de M.O.F Stéphane Glacier

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Les sirops servent à napper des tartes aux fruits, ou imbiber des biscuits, des génoises, des babas.

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