Un nouveau partenaire : ORGAYA, place de marché bio + deux petites recettes (DIP pour crudités et rutabagas rôtis)

Un nouveau partenaire : ORGAYA, place de marché bio + deux petites recettes (DIP pour crudités et rutabagas rôtis)
Depuis l’ouverture du blog, j’ai reçu quelques sollicitations de partenaires qui ne correspondaient pas vraiment à nos habitudes (et oserais-je dire notre éthique) de consommation : gros producteur de tomates sur trois étages en serre, jambon espagnol.

Les recettes similaires


Frites de rutabagas épicées

Frites de rutabagas épicées

Voici ce que j'ai fait avec mes rutabagas : 2 rutabagas 1 grosse CS de farine 2 CC de paprika 1/2 cc rase de cumin 1 cc rase de curry 1/2 cc rase de sel 2 CS d'huile d'olive Préchauffer le four à 180°C.

Rutabagas glacés au gingembre

Rutabagas glacés au gingembre

Ingrédients (pour 4 personnes): 4 rutabagas 20g de beurre 2 càs de sirop de caramel 1 cm de gingembre eau sel, poivre Marche à.

Épaule d’agneau rôti au cumin sur un lit de panais et rutabagas

Épaule d’agneau rôti au cumin sur un lit de panais et rutabagas

Pour 4: 1 épaule d’agneau de 900 g 2 beaux panais 2 beaux rutabagas cumin en poudre Chauffer le four à 240°.

Velouté de rutabagas au sirop d’érable et pain d’épices

Velouté de rutabagas au sirop d’érable et pain d’épices

Il y a des légumes que l’on achète comme ça, parce que c’est de saison mais dont on ne sait guère quoi faire.

Rôti de porc au sirop d'érable et rutabagas au miel

Rôti de porc au sirop d'érable et rutabagas au miel

Encore un dîner "improvisé", ce soir.

Joue de bœuf aux rutabagas

Joue de bœuf aux rutabagas

Joue de bœuf aux rutabagas au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

DIP AVOCAT-PISTACHES ET SES CRUDITÉS

DIP AVOCAT-PISTACHES ET SES CRUDITÉS

Lors d'un apéritif, il est bien agréable de pouvoir présenter un joli plat de crudités colorées avec un dip qui ne soit pas composé presque .

POELEE DE RUTABAGAS AUX OIGNONS

POELEE DE RUTABAGAS AUX OIGNONS

Voilà un légume ancien (oublié comme on dit) qui faisait partie de mon panier de la semaine et devant lequel je me suis trouvée un peu.

Soupe aux rutabagas et sirop d'érable

Soupe aux rutabagas et sirop d'érable

Quoi de meilleur qu'une bonne petite soupe quand le temps n'est pas bien chaud, humide et gris ? ça fait trois jours que nous sommes dans le.

RUTABAGAS AU LARD, POIREAUX ET POMMES DE TERRE

RUTABAGAS AU LARD, POIREAUX ET POMMES DE TERRE

Le panier de l'AMAP de la semaine a suivi sans le vouloir le mot "guerre" qui a été utilisé  par le chef de l'état.

Frites de rutabagas et navets boules d'or au paprika fumé

Frites de rutabagas et navets boules d'or au paprika fumé

Inspirées d'une recette de frites de rutabaga au four d'Anna Jones (si vous ne la connaissez pas, je vous invite à découvrir ses livres ou à la suivre sur Instagram - elle déborde de bonnes idées de recettes végétariennes), j'ai ajouté une petite sauce.

Joues de porc au miel ,aux panais et aux rutabagas

Joues de porc au miel ,aux panais et aux rutabagas

Pour 5 1kg de joues de porc 1 gros oignon 1 gousse d'ail 250 ml de vin blanc sec 300ml d'eau ou de bouillon.

Crème de rutabagas et carottes au sirop d’érable

Crème de rutabagas et carottes au sirop d’érable

Nouvelle escapade en cuisine, et un thème de saison « Soupes, velouté, potages » ….

Rutabagas panés

Rutabagas panés

Épluchez le rutabaga et détaillez-le en tranches d'1 cm d'épaisseur.

Poêlée de carottes et rutabagas au miel

Poêlée de carottes et rutabagas au miel

Pour un premier essai, ce n'était pas trop mal! le défi de cette semaine (après les poireaux planqués sous les miettes de surimi lundi).

Velouté de rutabagas et carottes

Velouté de rutabagas et carottes

Niveau de difficulté : très facile

Dip feta-ricotta et crudités

Dip feta-ricotta et crudités

Mixez 200 g de feta, 200 g de ricotta, 150 g de crème aigre ou de fromage blanc, 2 cuillerées à soupe de jus de citron, 2 cuillerées à soupe.

Recette : Dip de betterave au zaatar libanais !

Recette : Dip de betterave au zaatar libanais !

Recette : Dip de betterave au zaatar libanais ! - Dip de betterave au zaatar Préparation de la recette : 5 min Pour : 1 bol de dip La recette du Dip à la betterave au zaatar Liste des ingrédients…

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