Boulettes carottes/betteraves au chèvre et aux noisettes

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Voilà peut-être bien une manière de faire dévorer des légumes aux plus réfractaires… C’est rond, c’est joli et ça a un bon goût de chèvre… Voici ma petite variante des boulettes de légumes au chèvre et aux amandes de Clea, et oui, encore elle…
Pour une.

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Boulettes courgette, carotte et chèvre

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Sans gluten, sans oeuf et parfaite en guise d'apéritif, d'entrée ou d'accompagnement

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Aujourd'hui, je vous propose un roulé bien frais à la carotte et au fromage de chèvre, à déguster en plat avec des légumes tout chaud (ben oui on est encore en janvier 😥) ou alors à l'apéritif.

Boulettes lentilles corail et carotte

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Nous mangeons de moins en moins de viande, alors je cherche des alternatives et lorsque j’ai vu passer cette recette, j’ai eu envie de tester, on a beaucoup aimé ces boulettes végétariennes.

Breadcake à la carotte et aux graines de sarrasin  (avec la Super'Farine Orange carotte-courge GreendOz')

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Breadcake sans sucres ajoutés à la carotte réalisé avec la SuperFarine orange de GreendOz'.

Carotte, saveurs, variétés, bienfaits, carotte en cuisine

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La carotte est appréciée pour sa texture croquante et sa saveur sucrée, qui la rendent délicieuse aussi bien crue que cuite.

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Boulettes de viande aux petits pois et carotte cookeo un délicieux plat de viande hachée aux légumes : Boulettes de viande aux petits pois et carotte cookeo

Dîner végétal complet autour de la carotte : purée carotte-pomme-gingembre, tartine houmous de haricots blancs, carottes et chou marinés (vegan)

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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Il me restait un morceau de tofu mangue-curry dont je ne savais pas trop comment cuisiner et j'avais une envie de boulettes avec une sauce tomate maison, alors hop! Aux fourneaux! Ingrédients pour 8 boulettes : 100 gr de tofu mangue-curry 20 gr de carotte.

Boulettes de polenta à la carotte et au cumin

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La recette Boulettes de polenta à la carotte et au cumin est à découvrir sur le blog Cahier de gourmandises .

Boulettes lentilles corail et carotte #végétarien

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Voilà une idée facile à faire de boulettes ! Elles sont faites avec des lentilles corail et de la carotte râpée puis cuites au four ! Je les ai accompagnée d'une sauce tomate et de semoule ! Pour 2 gourmands il faut : 100 g de lentilles corail 1 gousse.

Boulettes lentilles corail et carotte

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Bonjour à tous ! Une nouvelle façon de manger moins de viande avec ces boulettes végétariennes.

Stoemp poireau-carotte et boulettes de viande en sauce

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Avant le retour du soleil et des températures plus printanières, je vous propose ce plat réconfortant de stoemp aux poireaux et aux carottes.

Boulettes de viande au coeur de feta et petits pois carotte

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Ingrédients 300 g de veau haché 400 g de bœuf haché 75 g de feta ou autre 1 oignon 2 gousses d’ail 6 brins de persil ½ c.

Boulettes carotte-tofu fumé

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Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

Flan de carotte aux noisettes

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Flan de carotte aux noisettes Recette de chef Christophe magazine « 750 grammes » numéro 5 Ingrédients : pour 4 personnes 200 g de carottes 200 g de crème liquide entière 30% MG 2 œufs entiers 2 jaunes d’œufs Cumin (ou noix de muscade) Sel et poivre.

Cake salé à la carotte, feta & noisettes - IG Bas

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Un cake salé, aux belles couleurs automnales grâce aux carottes et aux noisettes.

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