Avec ce beau soleil, un petit plat sympa et facile, à cuire au four ou sur le barbecue, comme vous voulez, suivez cette recette et bon mercredi à tous.
Parfois j’achète des travers de porc déjà marinés à cuire au barbecue mais souvent je suis déçue car la viande reste dure et sèche.
Exceptionnellement, je vous présente une seconde recette aujourd’hui afin d'en profiter pleinement ce week-end qui s’annonce beau ! J’espère qu’il en sera de même pour vous tous ! Pour cette recette il faut disposer d’un peu de temps, la préparer à l’avance,.
TRAVERS DE PORC GRILLES SAUCE BARBECUE Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 45 mn .
Une recette de marinade au guaram massal pour ribs travers rouelle mais aussi volaille.
Les travers de porc ou Ribs sont des morceaux bon marché et particulièrement goûteux.
Une recette facile pour préparer rapidement un bon plat de viande tendre et parfumé - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min - Pour 4 personnes - 1 ribs coupé en morceaux, 1 pot de sauce barbecue, 3 cuillères à soupe de sauce.
En plein coeur de l'été, il faut profiter au maximum du dehors! Et cette recette symbolise tout ce qu'il y a d'agréable quand il fait chaud: presque pas de
Une recette que les petits, comme les grands, auront le plaisir de manger avec les doigts s'ils le désir ;-) Il suffit juste de se munir de.
Pour le plat du jour, je vous propose des travers de porc au miel, fondants et savoureux.
J'adore les travers de porc, c'est stupide mais j'ai découvert ça grâce à une amie qui en est folle, un barbecue sans travers c'est pas un barbecue et je crois qu'elle m'a passé le virus, mais ils ne sont pas obligatoirement cuit au barbecue, vous pouvez.
Ingrédients : - 1kg de travers de porc - 4 cuillères à soupe de miel - 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre - 2 cuillères à soupe d'huile de sésame - 1 oignon rouge - 1 oignon blanc - poivre Préparer les travers : les découper toutes les 2 ou 3 côtes.
En général, les travers de porc font l’unanimité, surtout de la jeune classe.
Le travers de porc est un morceau de viande que l'on appelle coustelous par chez moi dans le Gers.
C'est la quantité d'os qui rend le travers de porc si goûteux.
C'est parti pour une nouvelle recette.
Voici une petite marinade que nous apprécions beaucoup, dès qu’il fait beau c’est mon homme qui passe en cuisine derrière son barbecue, je prépare juste la marinade et il s’occupe…
Il y a quelques semaines - entre deux départs en vacances - nous avons passé une bien agréable journée à Entrecasteaux.
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