Chips de courgettes au Parmesan

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 Un délice  trouvé sur l'excellent  blog d'Edda - Un déjeuner de soleil -.

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Les délicieuses chips de courgettes croustillantes au parmesan!

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Risotto aux courgettes, tuiles de parmesan et chips de jambon.

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Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 à 25 minutes pour le risotto Pour 4 personnes 320 g de riz spécial risotto : Arborio ou Carnaroli 1/2 oignon haché 3/4 de litre de fond de volaille 20 cl de vin blanc sec 40 g de beurre 100 g de parmesan râpé huile.

Chips de courgette au parmesan

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Ingrédients pour 4 personnes 1sp 2 petites courgettes 1cc d'huile d'olive en spray 1sp 25 g de parmesan 3sp Sel, poivre Couper les courgettes en tranches très fines et espacer les sur une plaque recouverte de papier cuisson.

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