Chips Croustillantes au Parmesan et Touches d'Origan

Chips Croustillantes au Parmesan et Touches d'Origan
  • Temps de préparation
    10 minutes
  • Temps de cuisson
    3 minutes
  • Portion
  • Dificulté
    Facile
Lorsque la gourmandise se mêle à la simplicité, on découvre des merveilles. Les chips de parmesan à l'origan sont une de ces petites merveilles culinaires qui surprennent par leur délicatesse. Ici, deux ingrédients suffisent pour nous transporter dans un monde de saveurs raffinées. L'umami du parmesan, rehaussé par les touches parfumées de l'origan, éveille nos papilles et offre une expérience gustative inédite. Parfaite pour accompagner vos apéritifs ou même à picorer en solo lors d'une soirée tranquille.

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Préchauffez une poêle anti-adhésive à feu moyen.

Étape 2

Formez des petits tas bien espacés de parmesan râpé directement dans la poêle.

Étape 3

Une fois que les bords commencent à dorer légèrement, saupoudrez chaque tas d'une pincée d'origan.

Étape 4

À l'aide d'une spatule, retournez délicatement chaque chip.

Étape 5

Laissez cuire pendant environ 1 à 1,5 minute jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

Étape 6

Retirez les chips de la poêle et égouttez-les sur du papier absorbant.

Étape 7

Servez une fois refroidies et savourez!

Ces chips sont non seulement savoureuses, mais aussi élégantes. Elles se marient parfaitement avec un bon verre de vin blanc sec ou un cocktail frais.
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